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Smart Regions
Combattere lo spreco alimentare con un microchip
In collaborazione con the European Commission
Ogni anno in Europa si buttano via quasi 90 miliardi di chili di cibo. Come combattere questo spreco? Un sensore sviluppato tra Francia e Belgio nell'ambito del progetto Terafood riesce ad "annusare" gli alimenti ancora impacchettati per capire se siano andati a male oppure no.