Business
Caffè, cacao e oli: in Europa il cibo low cost è finito
Il rincaro di caffè, cacao e altri alimenti non dipende solo da inflazione e problemi di fornitura. Sul mercato pesano sempre di più fondi d’investimento e grandi gruppi che puntano sulle materie prime agroalimentari, ha detto Adam Mokrysz, presidente del gruppo Mokate
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News sulla salute
Quali cene influenzano il sonno e ci fanno fare una 'brutta colazione?
Una ricerca condotta dall'Università di Granada e pubblicata sull'"European Journal of Nutrition" dimostra che la composizione del pasto serale influenza la qualità del sonno e che questa, a sua volta, condiziona le abitudini della colazione del giorno successivo
Europe News
Francia: il pasto a un euro è ora aperto a tutti gli studenti
La misura era in precedenza riservata solo agli studenti con borse di studio e a quelli in situazioni precarie, ma da questo lunedì sarà applicata a tutti. Nell'ambito del bilancio 2026, il governo francese ha stanziato circa 50 milioni di euro per combattere la precarietà degli studenti.
Europe in Motion
Quanto sono resistenti i sistemi alimentari Ue agli shock globali?
Si prevede che entro il 2050 saranno 10 i miliardi di persone da sfamare. Con diverse sfide mondiali, anche i Paesi più resistenti potrebbero trovarsi in difficoltà. Un nuovo studio ha stilato una lista dei sistemi alimentari europei più resilienti agli shock globali
Business Series
Come questo Paese sta creando un polo regionale per la trasformazione alimentare
In collaborazione con MDQ
Il Kazakistan, uno dei principali fornitori dell'UE di farina di girasole e grano duro, punta a far sì che i prodotti a valore aggiunto costituiscano la maggioranza delle sue esportazioni agricole entro il 2028.
Made in Europe
Meet My Mama: la startup che trasforma le cuoche casalinghe in imprenditrici di alto livello
A Parigi, Meet My Mama sta trasformando cuoche casalinghe spesso ignorate in chef professioniste e imprenditrici, coniugando un servizio di catering di alto livello con una forte missione sociale.
Business
I prezzi delle uova salgono a quattro volte l'inflazione complessiva dell'UE in vista della Pasqua
I prezzi delle uova, sia al consumo che all'ingrosso, sono in aumento in tutta Europa. L'inflazione delle uova supera in modo significativo l'inflazione complessiva nella maggior parte dei Paesi europei.
