Per saperne di più
Germania
Bollette troppo alte: chiude la più antica panetteria di Colonia
Da ottobre, dopo 90 anni di storia, la panetteria "Schlechtrimen", la più antica di Colonia, abbasserà la saracinesca: tutta colpa delle bollette troppo alte. Il forno non può più permettersi l'aumento dei prezzi dell'energia, causato dalla guerra in Ucraina
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Italia
La Calabria del cambiamento climatico: il boom dei frutti tropicali
Mango e frutto della passione al posto di arance e clementine: la svolta "tropical" è il futuro dei nuovi imprenditori agricoli del Mezzogiorno e, in particolare, del sud della Calabria. Tutto merito dell'aumento delle temperature e di estati sempre più lunghe
Smart Regions
Il progetto europeo per reintrodurre avena, miglio e grano saraceno
In collaborazione con the European Commission
Grazie al sostegno di Bruxelles le aziende agricole nelle zone alpine di Italia e Austria stanno reintroducendo questi cereali, che permettono di produrre alimenti adatti alle persone intolleranti al glutine
Regno Unito
Il boom del vino inglese del cambiamento... climatico
Il Regno Unito fa concorrenza vitinicola alla Francia: tutto merito del cambiamento climatico e delle lunghe estati calde anche sull'isola. E ora il mercato può espandersi, per "rubare" spazio e bottiglie ai rossi di Borgogna e allo champagne
Smart Regions
Quanta vitamina c'è in un frutto? Ce lo spiegherà un sensore
In collaborazione con The European Commission
Il progetto ERM Food Screening finanziato per metà del budget dai fondi europei della Politica di coesione porterà sul mercato nel giro di due anni un nuovo sensore che potrebbe aiutare agricoltori e consumatori a capire di più cosa c'è nei prodotti
Climate Now
A caccia delle colture che resistono al cambiamento climatico
In collaborazione con Copernicus
Incremento delle temperature e della popolazione mondiale sottolineano l'urgenza di nuove soluzioni per sfamare un mondo sempre più caldo. Un gruppo di scienziati olandesi sta cercando di selezionare delle colture che resistano alle nuove sfide del cambiamento climatico
Mondo
Romania, produzione alimentare a rischio per la siccità
Aumenti dei prezzi dei prodotti fino al 40 per cento. Le colture autunnali a rischio. Anche in Romania la siccità sta causando danni enormi all'agricoltura, con conseguenze sulla vita di tutti i giorni, a partire dal razionamento di acqua potabile.
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