Crossing Cultures
Gli alimenti simbolo della Spagna e della Cina: l'olio d'oliva e il prosciutto di Jinhua
In collaborazione con CGTN
Dall'Andalusia alla Cina orientale, due antichi prodotti alimentari rivelano come la tradizione, la geografia e la regolamentazione plasmino il patrimonio alimentare globale.
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Crossing Cultures
Giardini di cultura: grandeur francese e serenità cinese
Una coproduzione con CGTN
In questa puntata di Crossing Cultures, esploriamo due modelli di giardino iconici, un grandioso capolavoro francese e una tranquilla oasi cinese, per scoprire come la natura e il design riflettano le identità culturali che li hanno plasmati.
Crossing Cultures
Crossing Culture: Cina ed Europa legate da un filo di seta
Una coproduzione con CGTN
In questo episodio di Crossing Culutre viaggiamo tra le città di Suzhou, nella Cina orientale, e Lione, nel sud-est della Francia, per scoprire come la produzione della seta ha influenzato tanto la cultura orientale quanto quella occidentale
Crossing Cultures
La grande tradizione marittima di Cina ed Europa
Una coproduzione con CGTN
In questa puntata di Crossing Cultures parleremo delle navi Fu, le prime imbarcazioni cinesi ad essere dotate di paratie stagne, e dell'impresa di Magellano ed Elcano sulla Nao Victoria, la prima nave a circumnavigare il globo
Crossing Cultures
Dalla Cina all'Europa: il lungo viaggio del tè, primo prodotto globale
Una coproduzione con CGTN
La Cina è la patria storica del tè: i monti Wuyi sono una delle aree di produzione più importanti al mondo. In Europa le condizioni migliori per la coltivazione si trovano nell'isola di Sao Miguel, alle Azzorre
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Crossing Cultures
In che modo la spada ha plasmato la cultura di Cina ed Europa?
Una coproduzione con CGTN
Per millenni le spade hanno avuto un profondo significato culturale sia in Asia che in Europa. In questo episodio di Crossing Cultures siamo stati a Toledo, in Spagna, e a Longquan, in Cina, per incontrare i fabbri che ancora forgiano le spade secondo l'antica tradizione
