Per saperne di più

Sudan del Sud

Sudan del Sud: quasi la metà degli abitanti ha bisogno di aiuti umanitari urgenti

Il governo di Giuba chiede aiuto alla comunità internazionale

27/02/2017

Sci-Tech

La frutta al laser

Prodotti al laser? Una catena di supermercati svedese sta sperimentando l'uso di una marcatura laser su alcuni tipi di frutta e verdura, invece di usare adesivi plastici tradizionali o imballaggi.

21/02/2017

Sudan del Sud

Sud Sudan: è carestia

La causa, la guerra civile che impedisce i raccolti

20/02/2017

Business Series

Il titolo Unilever crolla in Borsa dopo il mancato accordo con Kraft

Un’inizio di settimana complicato per Unilever.

20/02/2017

Business Series

Annullata la fusione Kraft-Unilever

Nulla di fatto.

20/02/2017

Business Series

Unilever rifiuta l'offerta di 143 mld $ di Kraft, rilancio possibile fino al 17 marzo

Il produttore di Plasmon e Philadelphia va all’attacco delle minestre Knorr e non solo.

17/02/2017

Francia

Bocuse d'or, un evento da leccarsi i baffi

Calatevi in un'esperienza a 360°, in occasione del Bocuse d'or 2017, la Lione del gusto si ritrova

27/01/2017

Francia

Gastronomia: il Bocuse d'Or assegnato per la prima volta agli Stati Uniti

Il prestigioso Bocuse d’Or, concorso francese che premia i migliori cuochi al mondo, è stato vinto per la prima volta dagli Stati Uniti.

25/01/2017

Cinema

"The Founder", il docu-film su Mc Donald's

"The Founder" è già diventato un caso mediatico. Racconta la nascita della catena più famosa di fast-food

17/01/2017

No Comment

Giappone: un ristorante di Sushi giapponese spende 600.000 euro per un tonno pinna blu del Pacifico

Una popolare catena di ristoranti di sushi di Tokyo “Sushizanmaiha”, ha acquistato per 600mila euro, un esemplare da 212 chili di tonno pinna blu del pacifico durante la tradizionale asta dell’inizio

06/01/2017

Città del Vaticano

Apre il Mc Donald a due passi da Piazza San Pietro. La polemica

Era circolata una petizione contraria, ma il progetto è andato avanti

03/01/2017

Italia

Morto William Salice, il papà degli ovetti Kinder

Si è spento a 83 anni William Salice l'inventore degli ovetti Kinder. Famosi nel mondo, ma vietati negli Usa perché considerati mortali per i bambini

30/12/2016

Explore

Lione, tra Paul Bocuse e i sapori dei bouchon

Sapori raffinati, charme e locali tradizionali. Lione capitale della gastronomia

21/12/2016

Economia

Alimentare: Cina minaccia stretta a importazioni, braccio di ferro con Ue e Usa

Nel 2015 il settore ha registrato cifre d'affari per 46 miliardi di dollari

09/12/2016

Regno Unito

Fondo cinese compra il pub preferito di David Cameron

Era uno dei pub più famosi d’Inghilterra.

07/12/2016

Business Series

Nestlé promette barrette di cioccolato con il 40% di zucchero in meno

Rendere lo zucchero meno zuccheroso: ci sta lavorando Nestlé, multinazionale come altre accusata di essere responsabile di comportamenti alimentari dannosi per la…

01/12/2016

USA

Il papà del panino supercalorico si spegne a 98 anni

Jim Delligatti aveva inventato il "big mac" oltre 50 anni fa

01/12/2016

Notizie dall'Europa

Lotta agli scarti alimentari: la Commissione europea mette in atto la sua strategia

La Commissione europea lancia una piattaforma per la prevenzione degli scarti alimentari

28/11/2016

Siria

Siria: ad Aleppo timori per l'inverno, senza provviste

L’inverno sta per abbattersi sulla popolazione stremata di Aleppo est: le Nazioni Unite lanciano l’allarme, si rischia una pesante crisi umanitaria se non si sblocca l’assedio dei quartieri orientali

10/11/2016

Economia

La crescita dell'industria Halal al summit sull'economia islamica di Dubai

Il mercato in espansione di cibi e di prodotti “Halal”, ossia di ciò che è lecito secondo l’Islam, è stato al centro del terzo summit globale sull’economia islamica, a…

12/10/2016