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Lo slow living e lo slow food conferiscono alla città azera di Ismayilli un fascino unico

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Lo slow living e lo slow food conferiscono alla città azera di Ismayilli un fascino unico
Diritti d'autore  Euronews
Diritti d'autore Euronews
Di Anca Ulea
Pubblicato il Ultimo aggiornamento
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Scoprite in che modo il distretto di Ismayilli in Azerbaigian si sta reinventando, accogliendo nuovi residenti e artigiani senza compromettere la sua autentica identità rurale.

Facilmente raggiungibile da Baku, il distretto di Ismayilli in Azerbaigian è da tempo una meta turistica bucolica per gli abitanti delle città in cerca di un ritmo di vita più lento. Oggi è in atto una rinascita rurale, grazie ai nuovi arrivati che apportano nuove energie e competenze, creando un affascinante intreccio culturale.

Nel villaggio di Ivanovka, un tempo l'ultimo kolchoz del Caucaso, i visitatori possono esplorare la storia locale al Centro culturale Molokan e acquistare miele e formaggi da agricoltori come Andrey Antifeev, il cui miele è riconosciuto a livello internazionale.

La Damir Art Gallery mette in mostra la rinascita creativa del villaggio, accogliendo artisti provenienti da Baku, mentre pensioni come l'Ohio Inn & Café ospitano visitatori internazionali.

Gli amanti del vino possono visitare la vicina Chabiant Winery, dove l'enologo italiano Marco Catelani mette a frutto la sua esperienza per valorizzare i vitigni autoctoni del Paese come il Madrasa e il Bayan Shira.

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