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Vino

Notizie dall'Europa

Chi salverà il Bordeaux? Il fumo modifica l'aroma del vino francese

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Notizie dall'Europa

Ondate di caldo: la Francia si adatta a una calura sempre più diffusa

Con temperature destinate a sfiorare i 40 °C nei prossimi giorni, molti lavoratori stanno già cambiando abitudini. Nei vigneti bordolesi si inizia a lavorare prima dell’alba.

Gastronomia

Addio cabernet: in Francia la birra supera il vino per la prima volta

Per la prima volta da quando se ne tenga memoria in Francia, la birra ha superato il vino come bevanda preferita. Oh. Mon. Dieu.

Notizie dall'Europa

Vino, consumo mondiale in calo del 14 per cento dal 2018

I dati contenuti nell'ultimo rapporto dell'Organizzazione internazionale della vigna e del vino indicano una contrazione generalizzata, con qualche eccezione in Europa e nel resto del mondo

Notizie culturali

Al Vinitaly il “vino di D’Annunzio”: la sfida del Nepente di Oliena

Al Vinitaly 2026 il Nepente di Oliena, il “vino di D’Annunzio”, unisce mito letterario e innovazione: produzione di nicchia, identità sarda e nuove versioni più leggere per il pubblico giovane

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Notizie di viaggio

Destinazioni e regioni del vino imperdibili nel 2026

Dalla viticoltura millenaria della Georgia ai vini del Nuovo Mondo in California, ecco le mete enologiche da non perdere quest’anno.

Moments

Il tour del formaggio definitivo in Francia per veri intenditori

Questo tour di 11 giorni offre agli amanti del formaggio l’occasione di scoprire il meglio delle regioni francesi di vino e formaggi, da Bordeaux alla Valle della Loira fino alla Borgogna.

Gastronomia

Il pinot nero di oggi esisteva già in Francia nel Medioevo

Un vinacciolo di 600 anni, rinvenuto nei bagni di un ospedale francese medievale, è geneticamente identico alle uve usate oggi per produrre pinot nero, hanno annunciato martedì alcuni scienziati.

Gastronomia

Vigneti vulcanici: Pompei fa rivivere tradizioni vinicole perdute da tempo

Il patrimonio è al centro di un progetto di vinificazione a Pompei che mira a ristabilire l'antica reputazione della regione vulcanica dell'Italia meridionale per la produzione di uve di qualità all'interno delle mura del suo sito archeologico.

News sulla salute

Vino, birra o superalcolici: cosa fa meno male alla salute?

Uno studio su 340.000 adulti indica che non tutte le bevande alcoliche comportano lo stesso rischio: anche a livelli bassi o moderati, birra, sidro e superalcolici sono associati a una mortalità più alta, mentre il vino è legato a un rischio minore.

News sulla salute

Pensare alla tequila basta per far venire voglia di festa

Un nuovo studio rivela che anche solo pensare ai diversi tipi di alcol può influenzare umore e atteggiamento, anche senza bere.

Gastronomia

I vini senza alcool aumentano le vendite al salone Wine Paris

Con slogan come "No Alcohol, No Regrets", il messaggio della fiera Wine Paris di Parigi è chiarissimo: il vino senza alcol sta passando da una curiosità di nicchia a una scelta mainstream

Destinazioni

Georgia: perché la città di transito diventa meta turistica

Da scalo Wizz Air a destinazione: Kutaisi attira sempre più viaggiatori con la cultura, il vino e i paesaggi della Georgia occidentale.

Notizie di viaggio

Viticoltura in climi freddi: mete inattese per gli amanti del vino

Cambiamento climatico e nuovi sviluppi nei vitigni ibridi: le regioni vinicole si sono spinte sempre più a nord negli ultimi decenni.

Notizie sullo stato del pianeta

Intelligence: la perdita di biodiversità minaccia sicurezza nazionale

Il Regno Unito, senza un intervento deciso, rischia di alimentare instabilità geopolitica, insicurezza economica, conflitti e migrazioni.

Economia

Dazi sul vino, produttori Ue: minacce di Trump "vanno prese sul serio"

Dopo essere finita al centro delle tensioni commerciali tra Ue e Usa nel 2025, l'industria vinicola europea sostiene la necessità di parlare con una sola voce di fronte alle nuove minacce di dazi contro il vino francese da parte di Trump

Notizie sullo stato del pianeta

Perché la Francia paga 130 milioni di euro per espiantare i vigneti?

Crisi dell'industria del vino: la Francia dice di essere determinata a salvarla. Ma il piano potrebbe ritorcersi contro?