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Vino

Gastronomia

Addio cabernet: in Francia la birra supera il vino per la prima volta

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Moments

Il tour del formaggio definitivo in Francia per veri intenditori

Questo tour di 11 giorni offre agli amanti del formaggio l’occasione di scoprire il meglio delle regioni francesi di vino e formaggi, da Bordeaux alla Valle della Loira fino alla Borgogna.

Gastronomia

Il pinot nero di oggi esisteva già in Francia nel Medioevo

Un vinacciolo di 600 anni, rinvenuto nei bagni di un ospedale francese medievale, è geneticamente identico alle uve usate oggi per produrre pinot nero, hanno annunciato martedì alcuni scienziati.

Gastronomia

Vigneti vulcanici: Pompei fa rivivere tradizioni vinicole perdute da tempo

Il patrimonio è al centro di un progetto di vinificazione a Pompei che mira a ristabilire l'antica reputazione della regione vulcanica dell'Italia meridionale per la produzione di uve di qualità all'interno delle mura del suo sito archeologico.

News sulla salute

Vino, birra o superalcolici: cosa fa meno male alla salute?

Uno studio su 340.000 adulti indica che non tutte le bevande alcoliche comportano lo stesso rischio: anche a livelli bassi o moderati, birra, sidro e superalcolici sono associati a una mortalità più alta, mentre il vino è legato a un rischio minore.

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News sulla salute

Pensare alla tequila basta per far venire voglia di festa

Un nuovo studio rivela che anche solo pensare ai diversi tipi di alcol può influenzare umore e atteggiamento, anche senza bere.

Gastronomia

I vini senza alcool aumentano le vendite al salone Wine Paris

Con slogan come "No Alcohol, No Regrets", il messaggio della fiera Wine Paris di Parigi è chiarissimo: il vino senza alcol sta passando da una curiosità di nicchia a una scelta mainstream

Destinazioni

Georgia: perché la città di transito diventa meta turistica

Da scalo Wizz Air a destinazione: Kutaisi attira sempre più viaggiatori con la cultura, il vino e i paesaggi della Georgia occidentale.

Notizie di viaggio

Viticoltura in climi freddi: mete inattese per gli amanti del vino

Cambiamento climatico e nuovi sviluppi nei vitigni ibridi: le regioni vinicole si sono spinte sempre più a nord negli ultimi decenni.

Notizie sullo stato del pianeta

Intelligence: la perdita di biodiversità minaccia sicurezza nazionale

Il Regno Unito, senza un intervento deciso, rischia di alimentare instabilità geopolitica, insicurezza economica, conflitti e migrazioni.

Economia

Dazi sul vino, produttori Ue: minacce di Trump "vanno prese sul serio"

Dopo essere finita al centro delle tensioni commerciali tra Ue e Usa nel 2025, l'industria vinicola europea sostiene la necessità di parlare con una sola voce di fronte alle nuove minacce di dazi contro il vino francese da parte di Trump

Notizie sullo stato del pianeta

Perché la Francia paga 130 milioni di euro per espiantare i vigneti?

Crisi dell'industria del vino: la Francia dice di essere determinata a salvarla. Ma il piano potrebbe ritorcersi contro?

No Comment

Beaujolais Nouveau: degustazioni di mezzanotte in Francia

In Francia, a mezzanotte esce il Beaujolais Nouveau: i bar si riempiono e si celebra una tradizione radicata legata al giovane vino rosso.

The Food Detectives

Il vino della valle del Douro può raggiungere la massima trasparenza?

In collaborazione con the European Union & the Watson Project

I migliori esperti europei di sicurezza alimentare uniscono le forze per contrastare le frodi. Euronews li segue in questa serie speciale chiamata The Food Detectives. Nell'episodio 5, conosciamo il team portoghese che punta alla massima trasparenza nel vino della valle del Douro.

Around Azerbaijan

Lo slow living e lo slow food conferiscono alla città azera di Ismayilli un fascino unico

In collaborazione con Azerbaijan Tourism Board

Scoprite in che modo il distretto di Ismayilli in Azerbaigian si sta reinventando, accogliendo nuovi residenti e artigiani senza compromettere la sua autentica identità rurale.

Destinazioni

Ecco le regioni vinicole più belle della Turchia

In collaborazione con GoTürkiye

Il panorama vinicolo turco sta vivendo un momento di grande splendore.

Serie

Come la valle di Savalan sta trasformando l'Azerbaigian in una meta enoturistica

In collaborazione con Azpromo

Grazie al suo terroir unico e ai suoi terreni ricchi di minerali, la valle di Savalan in Azerbaigian produce vini pluripremiati. Abbiamo incontrato il direttore di una delle sue cantine più rinomate.