Pubblico e privato, la sostenibilità non è solo buona volontà
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Video. Pubblico e privato, la sostenibilità non è solo buona volontà
L'Europa insiste sugli obiettivi legati all'impatto zerp, anche sul fronte dello spreco alimentare. Andiamo a vedere come si stanno organizzando anche i grandi alberghi, con l'intelligenza artificiale, per ridurre al minimo gli scarti.
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