Con l'accelerazione dell'urbanizzazione, i metodi agricoli innovativi diventano fondamentali per la sicurezza alimentare. Questo episodio mette in luce soluzioni di agricoltura urbana e piattaforme tecnologiche per ridurre lo spreco alimentare.
In questo episodio di The Exchange, Laila Humairah esplora soluzioni agricole innovative con Fahad Al-Attiyah, direttore esecutivo della Caravane Earth Foundation con sede in Qatar, parlando delle sfide legate alla sicurezza alimentare per i piccoli Stati. Daniel Khachab, CEO di Choco, tratta di strategie per ridurre lo spreco alimentare. Inoltre, Patrick Fok racconta le iniziative di agricoltura urbana di Singapore volte a migliorare la produzione alimentare locale.