Produzione di Neufchâtel, celebre formaggio DOP della Normandia francese

Video. Tonnellate di formaggio DOP stanno per finire nella spazzatura

Il Cnol, organo francese a tutela dei prodotti caseari nazionali d'eccellenza, come il Camembert e il Roquefort, lancia una campagna per salvare urgentemente il settore, messo in ginocchio dalla pandemia da Covid-19

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