Notizie sullo stato del pianeta Approvata la legge d'urgenza agricola: tornano due pesticidi con limiti
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Cult Il miglior ristorante al mondo? L'Osteria Francescana Vince anche quest'anno il ristorante di Modena guidato dallo chef Massimo Bottura, ma ci sono diversi altri ristoranti italiani classificati 20/06/2018
Mondo Bocuse d'Or Europa, vince la Norvegia Vittoria alla Norvegia dello chef Christian André Pettersen, ma in realtà è stato un autentico dominio scandinavo al Bocuse d’Or Europa che per la prima volta nella sua storia ha fatto tappa a Torino. 13/06/2018
Mondo Guida Michelin 2018: Premiati a Budapest i migliori ristoranti d'Europ Presenti alla cerimonia e alla serata di gala oltre 100 chef europei, tra cui 25 a 3 stelle. 27/03/2018
Francia Hamburger batte baguette: Francia sconfitta in casa L'americanissimo hamburger sbarca (in Normandia e non solo) nei menù francesi e schiaccia l'orgoglio locale del "jambon beurre": baguette regina del mordi e fuggi, che nell'era dei selfie stenta a imporsi sotto il braccio delle nuove generazioni 20/03/2018
Francia Michelin 2018: il mondo della gastronomia in attesa La storia secolare della Michelin fa oggi i conti con una crisi di autorevolezza che ha spinto, ad esempio, Sébastien Bras a rinunciare alle tre stelle. 04/02/2018
Francia Lo Chef rinuncia alle stelle Michelin Sebastien Bras, alla guida de Le Suquet, tre stelle dal 1999 e situato nella regione francese di Aveyron, ha ammesso che talvolta pensava al collega Bernard Loiseau suicidatosi nel 2003. 31/01/2018
Francia Paul Bocuse: il ricordo di un grande cuoco Una visita nel mercato che vide le gesta del grande chef 21/01/2018
Mondo A Lione, in uno dei ristoranti dello chef Paul Bocuse Alla Brasserie de l'Ouest, colleghi e clienti ricordano un "grande uomo" 21/01/2018
Norvegia Una cena a 1000 leghe sotto i mari In Norvegia è in arrivo il primo ristorante subacqueo d'Europa 26/10/2017
Cult Una Youtuber cinese cucina solo con gli oggetti che si trovano in ufficio Farsi una crêpe sulla ventola del computer o abbrustolire la pancetta con il ferro da stiro: Miss Yeah chiuderà l'anno con un fatturato di 7 milioni di euro 26/09/2017
Notizie sullo stato del pianeta Bastien Girard, il miglior pasticciere del mondo in un universo di cioccolato Inês Fressynet, euronews: “In Francia quando si tratta di cibo, sembra che il tempo si sia fermato. 01/05/2017
Notizie sullo stato del pianeta Mangiare da golosi a Londra con i consigli di Kar-Sing Tong Kar-Sing Tong (@ks_ate_here) a Londra è un esperto di gastronomia con un gusto eclettico e conoscenze affidabili su dove trovare ottima e deliziosa ristorazione nella capitale… 26/04/2017
Ecotech Dalla panetteria alla regata piu' difficile del mondo Un giovane svizzero campione dei mari 18/04/2017
Mondo 50 Best Restaurants 2017: trionfa il newyorkese Eleven Madison Park Miglior ristorante al mondo "Eleven Madison Park" di NY. Massimo Bottura perde il primato 05/04/2017
Sci-Tech Leccornie nello spazio: un progetto francese Il ristorante Stazione Spaziale Internazionale non è esattamente un locale a cinque stelle. 24/01/2017
Mondo La solidarietà del prosciutto: le cosce da Norcia a San Daniele Quando un terremoto devasta una regione, ne colpisce ogni aspetto: la vita, le infrastrutture, l’arte, la cultura. 17/11/2016