Now playing Next Eire "Winterage": pascolo d'inverno e metropoli botanica sono in Irlanda Ogni anno, tra fine ottobre e inizio novembre, il bestiame viene condotto nell'aspro paesaggio collinare del Burren, accompagnato da 500 spettatori entusiasti. Altrove in Irlanda, le vacche vengono portate a valle alla fine della stagione estiva: qui è esattamente il contrario... 02/11/2022
Now playing Next Business Il sidro, capolavoro della Spagna verde È impossibile farsi un'idea delle Asturie senza visitare i suoi meleti e le sue sidrerie: scopriamo come viene prodotta questa bevanda a base di mele 27/10/2022
Now playing Next Notizie green Islanda, le "fattorie del sangue" Nel 2021 c'erano 119 allevamenti dove veniva estratto sangue dai cavalli. ONG sul piede di guerra 26/10/2022
Now playing Next mondo La sfida bio del fertilizzante prodotto con la lana di pecora Gli scarti diventano risorsa: l'idea è quella di utilizzare la lana di pecora per produrre del fertilizzante bio 24/10/2022
Now playing Next mondo Ucraina e fertilizzanti: boom dei prezzi e urgenza “bio” Guerra in Ucraina e crisi energetica si abbattono sul prezzo dei fertilizzanti: +116% in un anno. Gli esperti: “Più sono cari, meno l’agricoltura produce”. Recuperare i nutrienti da acque e suolo, la soluzione testata da un progetto UE: “Per emanciparsi dall’import russo e salvare il Pianeta” 21/10/2022
Now playing Next Italia Agricoltura: un mercato europeo a due velocità, e con pochi giovani Secondo i più recenti dati Eurostat, solo l’11% dei gestori di aziende agricole in Europa ha meno di 40 anni e l'Italia è ampiamente al di sotto del 10% 12/10/2022
Now playing Next Serie Un'industria sostenibile e inclusiva: la sfida di Hanane Mourchid Hanane Mourchid sta sfruttando tecnologia e innovazione per rendere un'azienda marocchina di fertilizzanti neutrale dal punto di vista delle emissioni di CO2 entro il 2040 10/10/2022
Now playing Next mondo Dal Brasile al Vietnam. Tutto il mondo celebra il caffè Nell'ottava giornata internazionale dedicata a una delle bevande più celebre al mondo si conoscono le varietà e le nuove tecniche di sostenibilità 01/10/2022
Now playing Next Business L'aceto di Jerez, tesoro liquido dell'Andalusia Scoperto per caso durante il processo di vinificazione, ha cominciato ad essere commercializzato negli anni '40: oggi è un ingrediente fondamentale di molti piatti 29/09/2022
Now playing Next Portogallo La siccità in Portogallo preoccupa gli agricoltori Secondo l'Onu, la "gravità della siccità in Portogallo è davvero impressionante" e o il paese dovrà adottare misure piu efficienti di utilizzo dell'acqua, soprattutto nel settore agricolo. 29/09/2022
Now playing Next Ucraina Ucraina, in coda per un pezzo di pane La cittadina è da tempo in prima linea nella lotta contro l’esercito russo, una delle postazioni della controffensiva ucraina 23/09/2022
Now playing Next Germania Bollette troppo alte: chiude la più antica panetteria di Colonia Da ottobre, dopo 90 anni di storia, la panetteria "Schlechtrimen", la più antica di Colonia, abbasserà la saracinesca: tutta colpa delle bollette troppo alte. Il forno non può più permettersi l'aumento dei prezzi dell'energia, causato dalla guerra in Ucraina 23/09/2022
Now playing Next Francia Il mistero della scomparsa della mostarda di Digione È uno dei grandi assenti dagli scaffali dei supermercati. Da diversi mesi, la Francia sta affrontando una carenza senza precedenti di senape, compresa la celebre "mostarda di Digione". Ma sta per tornare... 23/09/2022
Now playing Next Business Viaggio alle Canarie: vino, formaggio e le migliori banane d'Europa Le Canarie sono un paradiso naturale dalle condizioni climatiche estreme, con prodotti locali di alta qualità e panorami affascinanti 15/09/2022
Now playing Next Italia La Calabria del cambiamento climatico: il boom dei frutti tropicali Mango e frutto della passione al posto di arance e clementine: la svolta "tropical" è il futuro dei nuovi imprenditori agricoli del Mezzogiorno e, in particolare, del sud della Calabria. Tutto merito dell'aumento delle temperature e di estati sempre più lunghe 14/09/2022
Now playing Next Business Sobrassada e formaggio di Mahón: la gastronomia delle Baleari Abbiamo incontrato produttori e artigiani delle Baleari per raccontarvi come nascono questi prodotti tipici 01/09/2022
Now playing Next Smart Regions Il progetto europeo per reintrodurre avena, miglio e grano saraceno Grazie al sostegno di Bruxelles le aziende agricole nelle zone alpine di Italia e Austria stanno reintroducendo questi cereali, che permettono di produrre alimenti adatti alle persone intolleranti al glutine 29/08/2022
Now playing Next Regno Unito Il boom del vino inglese del cambiamento... climatico Il Regno Unito fa concorrenza vitinicola alla Francia: tutto merito del cambiamento climatico e delle lunghe estati calde anche sull'isola. E ora il mercato può espandersi, per "rubare" spazio e bottiglie ai rossi di Borgogna e allo champagne 15/08/2022
Now playing Next mondo Gli eroi dell'agricoltura in Ucraina Agricoltori costretti a lavorare sotto le bombe 14/08/2022
Now playing Next Smart Regions Quanta vitamina c'è in un frutto? Ce lo spiegherà un sensore Il progetto ERM Food Screening finanziato per metà del budget dai fondi europei della Politica di coesione porterà sul mercato nel giro di due anni un nuovo sensore che potrebbe aiutare agricoltori e consumatori a capire di più cosa c'è nei prodotti 01/08/2022