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Taste
La crema di soia: l'ingrediente ideale per sportivi e ballerine
In collaborazione con Taste of Japan
Da Tokyo all'Europa, la crema di soia, o tonyu, è ricca di proteina e povera di grassi e calorie. Produttore e grande consomatore di soia, il Giappone sa anche trasformarla per creare prelibatezze dolci e salate, per tutti i gusti.
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Sport
Mondiali di Judo, Baku: 4 medaglie oro al Giappone, 1 alla Francia
Oro per il giapponese H. HARASAWA, medaglia d'argento per il rivale francese C. MARET.
La judoka nipponica YOSHIDA batte la francese P. GNETO. M. E. GAHIE tiene la Francia in finale battendo la giapponese ONO. Per i -90 kg, oro al Giappone con S. MUKAI che vince sul francese A. CLERGET.
Sport
Mondiali di Judo, Day 7, Baku: Oro a Georgia. E a Giappone, che la osp
Si conclude la 7ma giornata di WJC a Baku. Oro per il georgiano Tushishvili nella categroia +100 kg. Per le donne, è incoronata campionessa per gli Openweight la judoka Sarah Asahina. Grande performance di un Giappone domaninate, che ospiterà la prossima edizione dei Mondiali di Judo 2019.
Sport
Mondiali di Judo: star asiatiche dominano la sesta giornata a Baku
Nei -100 kg, è campione mondiale il coreano Guhem Cho che batte il georgiano Varlam Liparteliani, dopo giornate di ottime performance che lo hanno visto vincere anche contro atleti forti e preparati.
Oro per la judoka giapponese Hamada, che vince nella categoria -78 kg sull'avversaria olandese.
Sport
Judo, World Championships, Day 5: oro a Baku per Giappone e Spagna
Nella quinta giornata del Judo World Championships a Baku, crescono i successi del Giappone. Medaglia d'oro per la nipponica Chizuru Arai nella categoria -70 kg che batte in finale la francese Marie Eve Gahie.
L'oro alla Spagna con Nikoloz Sherazadishvili -90 kg vincente sul cubano Silva Morales.
Global Japan
Karate e tè, la filosofia dei "nuovi giapponesi"
In collaborazione con The Government of Japan
Chris Burns ci porta in Giappone a vivere la tradizione dei Maestri del tè e dei Maestri di karate (debutterà ai Giochi Olimpici di Tokyo 2020). Due aspetti comunque simili della stessa cultura giapponese: che ha conquistato anche molti stranieri, che hanno fatto del Giappone la loro nuova casa.