Svezia: "La pesca dei gamberi è migliore rispetto a 20 anni fa"

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Un pescatore scandinavo di gamberi dice la sua in merito all'evoluzione della pesca negli ultimi lustri, alla luce di nuove normative e attrezzature

"Siamo i due proprietari della barca - dice Johan Grahn, pescatore svedese- ed entrambi abbiamo lo status di capitano, la nostra è una barca di dimensioni adatte per la pesca dei gamberi, ha quasi due anni, abbiamo una grossa stiva per il carico, con sistemi di raffreddamento.

Grazie ai finanziamenti delle banche, siamo riusciti a comprare anche un forno a microonde, abbiamo fatto un bagno con doccia, è un buon affare per il nostro lavoro.

Penso che il 90% di tutti i gamberi che peschiamo qui vada all'estero, specialmente in Francia, Italia e Spagna.

La pesca dei gamberi è decisamente migliore rispetto a 20 anni fa, catturiamo circa 35-40 tonnellate di gamberi l'anno, un paio d'anni fa se ne pescavano circa 18-21 tonnellate".

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Publiée par MSC Italia - Pesca Sostenibile sur Mercredi 7 février 2018
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