La regione di Lankaran ospita sorgenti termali naturali ed è nota per la produzione di tè, la bevanda nazionale azera
PUBBLICITÀLa regione di Lankaran nel sud-est dell'Azerbaigian è incastonata tra il Mar Caspio e i Monti Talysh. Qui si trovano numerose sorgenti termali, conosciute come Isti Su e che gli abitanti del luogo da secoli usano a fini curativi.
In questo episodio di Explore la nostra Cinzia Rizzi visita il Lankaran Springs Wellness Resort, che ha portato l'esperienza termale a un livello del tutto nuovo, pur conservando un approccio che resta naturale. Qui ci si può rilassare in piscine di acqua calda di sorgente che sgorga dal terreno a 45-46 °C, oppure rinvigorirsi con una sauna finlandese o un bagno turco.
Il resort offre anche trattamenti come idroterapia e fisioterapia e la meno conosciuta terapia con naftalan e paraffina, che mira ad alleviare il dolore e stimolare effetti curativi e rigeneranti.
Questa regione è anche la patria della bevanda nazionale azera: il "çay", cioè il tè. Il clima subtropicale, l'umidità e il terreno fertile la rendono ideale per la coltivazione del tè. Abbiamo seguito l'intero processo di preparazione della bevanda, dalla raccolta delle foglie alla degustazione nelle classiche tazze di vetro a forma di pera.