Ora in riproduzione Prossima News sulla salute Esclusivo: l'Ue vuole vietare il fumo nelle aree esternee
Ora in riproduzione Prossima Europe News Germania, entrano in vigore i nuovi controlli alle frontiere terrestri
Ora in riproduzione Prossima Europe News Bruxelles: una manifestazione per la reindustrializzazione dell'Ue
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Ora in riproduzione Prossima Francia Tripadvisor: utenti premiano ristorante francese Si chiama "le Crocodile" ed è a Strasburgo 21/12/2018
Ora in riproduzione Prossima Europe News La proposta europea di De Castro, Patriciello e Molise per la Med Diet L´ Unione europea puo favorire la salute dei cittadini grazie alla promozione e istituzione della Giornata Europea della Med Diet. Questa la proposta della conferenza di martedi sera in Europarlamento, iniziativa di Paolo De Castro, Aldo Patriciello, degli esperti scientifici e della Regione Molise. 05/12/2018
Ora in riproduzione Prossima Taste Alla scoperta della gastronomia giapponese In collaborazione con Taste of Japan Wasabi a Nagano, capesante a Hokkaido e crema di soia a Tokyo. Viaggio gastronomico nella terra del Sol Levante con lo chef stellato Thierry Voisin e le sue ricette 02/11/2018
Ora in riproduzione Prossima Taste La ricetta dello chef: la vellutata di funghi Shiitake In collaborazione con Taste of Japan La ricetta dello chef stellato Michelin Thierry Voisin: "crema di funghi Shiitake" 02/11/2018
Ora in riproduzione Prossima Taste La crema di soia: l'ingrediente ideale per sportivi e ballerine In collaborazione con Taste of Japan Da Tokyo all'Europa, la crema di soia, o tonyu, è ricca di proteina e povera di grassi e calorie. Produttore e grande consomatore di soia, il Giappone sa anche trasformarla per creare prelibatezze dolci e salate, per tutti i gusti. 19/10/2018
Ora in riproduzione Prossima Taste La ricetta dello chef: tiramisù di pollo alla crema di soia In collaborazione con Taste of Japan Lo chef stellato Thierry Voisin ci presenta un piatto buono e leggero preparato sostituendo al mascarpone il tonyu 19/10/2018
Ora in riproduzione Prossima Taste Le capesante di Hokkaido cucinate da Thierry Voisin In collaborazione con Taste of Japan La bontà e la diversità delle famose capesante dell'isola di Hokkaido. La ricetta dello chef stellato Voisin 12/10/2018
Ora in riproduzione Prossima Taste La ricetta dello chef: capesante con vellutata di patate e scorza d’arancio In collaborazione con Taste of Japan La ricetta dello chef stellato Voisin: capesanta con vellutata di patate e scorza d’arancio 12/10/2018
Ora in riproduzione Prossima Taste La ricetta dello chef: sgombro marinato con gelato al wasabi In collaborazione con Taste of Japan Lo chef stellato Thierry Voisin ci rivela il segreto di un piatto che fa un uso molto particolare del wasabi fresco 05/10/2018
Ora in riproduzione Prossima Colombia Le formiche culone in Colombia Una leccornia un po' particolare 26/08/2018
Ora in riproduzione Prossima Ungheria Ungheria, non vedente si diploma a pieni voti ad un corso di cucina Un educatore ungherese di 44 anni che ha perso la vista di entrambi gli occhi ha completato senza problemi un corso di cucina: vuole dimostrare che le uniche, vere barriere sono quelle che diamo alla nostra forza di volontà 21/06/2018
Ora in riproduzione Prossima Mondo L'integrazione passa attraverso il cibo Torna protagonista il "Refugee Food Festival" 20/06/2018
Ora in riproduzione Prossima Europe News Giornata modiale del rifugiato: spazio ai sapori A Bruxelles in e altre 14 città del mondo i ristoranti aprono le loro cucine a degli chef rifugiati per sensibilizzare l'opinione pubblica all'integrazione sociale 19/06/2018
Ora in riproduzione Prossima Mondo Carlo Cracco: "Essere chef è un mix di arte e passione" Il pluristellato chef italiano, in giuria al Bocuse d'Or, si racconta ai nostri microfoni 12/06/2018
Ora in riproduzione Prossima Mondo La "manualità" degli chef "Essere uno chef professionista non significa solo partecipare ai talent." Parola di Carlo Cracco ai nostri microfoni 12/06/2018
Ora in riproduzione Prossima Mondo A Torino per il Bocuse d'Or 20 team si sfideranno al Lingotto per la finale di Lione di Alta Cucina 11/06/2018
Ora in riproduzione Prossima Mondo Jérôme Bocuse: "Bourdain grande chef, ci mancherà" Questa probabilmente è l'ultima fotografia di Anthony Bourdain scattata durante la presentazione in Alsazia del suo programma sulle cucine e i ristoranti del mondo, in onda anche in Italia con il titolo di 'Cucine segrete' 08/06/2018
Ora in riproduzione Prossima Turchia Basta un morso microscopico per innamorarsi della cucina turca Una coppia ha iniziato a cucinare ricette della tradizione culinaria del Paese in una casa delle bambole. Il risultato, assicurano, è identico ai piatti in scala 1:1 12/04/2018
Ora in riproduzione Prossima Mondo Guida Michelin 2018: Premiati a Budapest i migliori ristoranti d'Europ Presenti alla cerimonia e alla serata di gala oltre 100 chef europei, tra cui 25 a 3 stelle. 27/03/2018
Ora in riproduzione Prossima Italia Firenze: i rischi della buona cucina Turiste cercano di cucinare pasta senz'acqua. È incendio 20/03/2018