Francia: torna il "rituale" del Beaujolais Nouveau

Si è aperta la stagione del Beaujolais Nouveau: in Francia, si è ripetuto il rituale della presentazione del vino novello che attira anche tanti turisti stranieri. Come qui a Beaujeu.

“Il Beaujolais nouveau fa sempre più tendenza nel Quebec. Anno dopo anno guadagna popolarità” dice un ragazzo canadese.

“È l’inizio della stagione. È una festa e a noi piacciono queste cose” afferma una signora di New Orleans.

“Lo serviamo nel giorno del ringraziamento con il tacchino” dice un’altra turista statunitense.

A Beaujeu mercoledì notte sono giunti curiosi da quindici Paesi diversi. Un evento simile si è svolto in Giappone, il secondo Paese al mondo per consumo di Beaujolais.

“Non saprei dire com‘è – afferma una signora francese – ma ha un ottimo profumo. Noi veniamo da Marsiglia per assaggiarlo. Salute!”

“È il momento che migliaia di persone hanno atteso per ore” dice la nostra inviata Andrea Büring. “Da adesso il Beaujolais Nouveau 2017 viene servito. Non soltanto in Francia, ma in 110 Paesi in totale”.