Cristina Giner

Spotlight

Dal sake ai pomodori: Fukushima rilancia i propri prodotti

In collaborazione con The Ministry of Foreign Affairs of Japan

Prima del disastro nucleare Fukushima era uno dei maggiori produttori agricoli del Giappone. Oggi la sua comunità agricola permette ai consumatori di gustare nuovamente i prodotti della regione.

24/03/2023

Spotlight

Fukushima 'coltiva' attrazioni turistiche per rilanciarsi

In collaborazione con The Ministry of Foreign Affairs of Japan

Fukushima rialza la testa 12 anni dopo l'incidente e, grazie a un grande lavoro di rilancio turistico, si propone come nuova meta, accattivante e soprattutto sicura

17/03/2023

Business Series

Jamon iberico, un'icona della gastronomia spagnola

In collaborazione con ICEX

In questa puntata di Here We Grow siamo stati a Guijuelo, Jabugo e Los Pedroches per assaggiare alcuni dei migliori prosciutti iberici e scoprire i segreti di uno dei prodotti più apprezzati della gastronomia spagnola

02/03/2023

Business Series

Dal pimenton al formaggio cremoso: viaggio gastronomico in Estremadura

In collaborazione con ICEX

La regione ha una grande diversità di paesaggi: tradizione e sostenibilità si fondono per produrre alcuni dei tesori gastronomici della Spagna

02/02/2023

Business Series

Il sidro, capolavoro della Spagna verde

In collaborazione con ICEX

È impossibile farsi un'idea delle Asturie senza visitare i suoi meleti e le sue sidrerie: scopriamo come viene prodotta questa bevanda a base di mele

27/10/2022

Business Series

La carne di vitello di Asturie e Galizia: una bontà con marchio Igp

In collaborazione con ICEX

Scopriremo come viene allevato il bestiame nei prati sempre verdi di queste regioni nel nord-ovest della Spagna

13/10/2022

Business Series

L'aceto di Jerez, tesoro liquido dell'Andalusia

In collaborazione con ICEX

Scoperto per caso durante il processo di vinificazione, ha cominciato ad essere commercializzato negli anni '40: oggi è un ingrediente fondamentale di molti piatti

29/09/2022

Business Series

Viaggio alle Canarie: vino, formaggio e le migliori banane d'Europa

In collaborazione con ICEX

Le Canarie sono un paradiso naturale dalle condizioni climatiche estreme, con prodotti locali di alta qualità e panorami affascinanti

15/09/2022

Business Series

Sobrassada e formaggio di Mahón: la gastronomia delle Baleari

In collaborazione con ICEX

Abbiamo incontrato produttori e artigiani delle Baleari per raccontarvi come nascono questi prodotti tipici

01/09/2022

Mondo

Fast-fashion e sostenibilità: l'economia circolare è la soluzione?

Il prezzo da pagare per la fast fashion va ben oltre quelllo riportato sullo scontrino #GreenWeek

03/06/2022

Spagna

Nuova ondata.Covid, i timori del mondo del turismo

La nuova ondata di Covid-19 non è, ovviamente, una buona notizia per il settore del turismo. La 24esima Assemblea Generale dell'Organizzazione Mondiale del Turismo (UNWTO) si tiene questa settimana a Madrid, sullo sfondo della variante Omicron. Molte le preoccupazioni per il mondo turistico

01/12/2021

Explore

Alla scoperta di Benicassim, tra storia e paesaggi mozzafiato

In collaborazione con Region of Valencia

Negli anni della Belle Époque la borghesia di Valencia e Castellón costruì qui le sue residenze estive. Alcune ricordano quelle della costa franco-basca. Motivo per cui la città è conosciuta come la Biarritz del Levante

15/11/2021

Focus

Ripresa, sicurezza, sostenibilità. Il turismo dopo la pandemia

Chi non ha sognato in quest'anno di pandemia di tornare a viaggiare? Il settore del turismo si concentra sulla ripresa con proposte di viaggi sicuri e sostenibili.

24/05/2021

Spagna

Turismo, a Madrid la Fiera promossa dall'OMT.

Come cambieranno i viaggi nel dopo-pandemia

19/05/2021

Spagna

Paura e stanchezza segnano le elezioni in Catalogna

Per gli esperti sarà difficile formare un governo stabile, si tratterà piuttosto di una legislatura breve, di transizione

12/02/2021

Spagna

"La regina degli scacchi" ha fatto la fortuna di un'azienda catalana

Le scacchiere che compaiono nella serie sono prodotte dalla Rechapados Ferrer. Dopo il boom della serie le richieste sono schizzate da 20mila a 40mila esemplari l'anno in soli tre mesi

01/02/2021

Spagna

Covid, novità a bordo in Spagna: tutti zitti per evitare il contagio

"Non sarebbe meglio avere treni più frequenti, che chiedere il silenzio ai pendolari?", si domanda un viaggiatore?

25/01/2021

Business Series

Agrumi e non solo: a caccia dei tesori di Valencia e valle dell'Ebro

In collaborazione con ICEX

Dalle 400 varietà di agrumi della Todolí Citrus Fondation, alla culla dei cachi che alimenta il mercato nazionale e internazionale. A caccia dei tesori che impreziosiscono l'agricoltura spagnola

22/10/2020

Business Series

Spagna, il paese dei vini biologici

In collaborazione con ICEX

La chiamano il primo vigneto al mondo. È la Spagna che ha puntato sull'agricoltura biologica

15/10/2020

Business Series

Il Cammino di Santiago, una sorprendente strada del vino

In collaborazione con ICEX

Per secoli i pellegrini hanno percorso il Cammino di Santiago in cerca di natura, spiritualità, storia o pace. Ma qui è radicata anche la tradizione vinicola? Una tradizione tenuta in vita nel Medioevo dai monasteri.

01/10/2020