Il prezzo della pizza è aumentato leggermente nei Paesi dell'Unione nel 2023, secondo un nuovo rapporto Eurostat.
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Per comprare una pizza nei Paesi dell'Unione nel dicembre del 2023, gli europei hanno dovuto pagare in media il 5,9% in più rispetto al dicembre dell'anno prima, secondo un rapporto Eurostat.
Si tratta di un aumento dei prezzi, certo, ma ciò indica anche che l'inflazione è più bassa nel 2023 rispetto al dicembre 2022, quando i prezzi erano più alti del 15,9% rispetto al dicembre 2021.
Gli aumenti più forti si registrano in Ungheria (+13,4%), Lussemburgo (+11,3%) e Lettonia (+10,6%). I prezzi sono aumentati leggermente anche in Danimarca (+0,6%) e Belgio (+1,0%). Nei Paesi Bassi, invece, i clienti hanno potuto ordinare questi piatti a un prezzo leggermente inferiore, grazie a un calo del -0,9%.
La variabilità dei prezzi della pizza è influenzata da diversi fattori, tra cui le fluttuazioni dei prezzi degli ingredienti principali. Ad esempio, nel marzo 2023, il prezzo medio di oli e grassi, ingredienti chiave della pizza, ha registrato un aumento del 23% nell'Ue rispetto al marzo 2022, come riportato da Eurostat.
In generale, il prezzo della pizza è influenzato da una combinazione di fattori: i costi degli ingredienti, l'ubicazione, la concorrenza e le preferenze dei consumatori giocano un ruolo fondamentale nel determinare il prezzo finale.