Valencia: una cucina "made in Mediterraneo"
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Video. Valencia: una cucina "made in Mediterraneo"
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Cristina Giner ci porta a Valencia, città di sole e di mare, con una gastronomia molto legata al Mediterraneo. La patria della vera paella valenciana, ma non solo: qui gli chef possono creare un mix tra la cucina della tradizione, quella molecolare e nuove interpretazioni. Piacevolissime al palato.
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