In cima alla classifica basata sulle recensioni c'è un tour gastronomico a Reykjavík, dove i viaggiatori assaggiano di tutto, dagli hot dog islandesi al gelato.
Con la presenza ormai ubiqua dei social media, molti di noi hanno viaggiato prima di tutto con gli occhi, andando a caccia dei luoghi più fotogenici quando sono lontani da casa. Altri invece hanno organizzato i loro viaggi seguendo le orecchie, mentre il gig-tripping inizia a fare concorrenza al turismo sportivo.
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Preferisci viaggiare seguendo lo stomaco? Allora potresti dare un'occhiata a questa nuova classifica dei migliori tour enogastronomici in tutto il mondo.
Parte dei Travellers' Choice Awards 2026 (fonte in inglese) di TripAdvisor, le nuove classifiche si basano sulle recensioni e sulle valutazioni raccolte negli ultimi 12 mesi.
"Il cibo è al centro del modo in cui viviamo una destinazione, e questi premi riconoscono i ristoranti e le esperienze culinarie che i viaggiatori considerano tra le migliori in assoluto", ha dichiarato Laurel Greatrix, direttrice della comunicazione del gruppo Tripadvisor.
"Dalle lezioni di cucina con i locali ai tour gastronomici e ai ristoranti straordinari, sono il tipo di esperienze che possono diventare il momento clou di un viaggio – o perfino il motivo per partire".
I migliori tour dedicati a cibo, vino e birra in Europa
In cima alla lista dei tour gastronomici in Europa, e nel mondo, c'è la Reykjavik Food Walk, che propone degustazioni di piatti come hot dog islandesi, formaggi e gelato.
Nel corso di tre ore, i partecipanti visitano una mezza dozzina di locali, dai food truck ai ristoranti gastronomici, scoprendo i lati meno conosciuti della cucina locale.
Per quanto riguarda vino e birra, un tour di degustazione dei vini in Toscana, con partenza da Firenze, è arrivato secondo nella classifica globale. Il tour di mezza giornata porta in diverse aziende vinicole, con assaggi di vino, olio d'oliva, formaggi e salumi, e include anche un pranzo o una cena tradizionale toscana.
Le esperienze europee dominano entrambe le liste, con proposte di punta come un tour gastronomico e del vino a Lisbona, un tour a piedi della cucina greca ad Atene e un tour dei pub storici a Praga.
Le 10 migliori esperienze gastronomiche al mondo
- Reykjavik Food Walk - Local Foodie Adventure in Iceland – Reykjavik, Islanda
- Undiscovered Lisbon Food & Wine Tour by Eating Europe – Lisbona, Portogallo
- Amsterdam Food and Cultural Tour with 10 Tastings – Amsterdam, Paesi Bassi
- From Split: Krka Waterfalls, Food & Wine Tasting Tour – Spalato, Croazia
- Rome Twilight Trastevere Food Tour by Eating Europe – Roma, Italia
- Hungry Osaka Street Food Tour: 15 Tastings & 3 Drinks with a Local – Osaka, Giappone
- From Barcelona: Half-Day Montserrat, Tapas & Wine Tour – Barcellona, Spagna
- Greek Food Walking Tour in Athens – Atene, Grecia
- Devour Paris Ultimate Food Tour – Parigi, Francia
- Lima Ultimate Peruvian Food Tour – Lima, Perù
E le 10 migliori esperienze dedicate a vino e birra nel mondo
- Wine Tour: Paarl, Franschhoek & Stellenbosch incl 3 wineries – Città del Capo, Sudafrica
- Small-Group Wine Safaris: Tuscany Wine Tasting Tour from Florence – Firenze, Italia
- Douro Valley Small Group Tour: 2 Wineries, Lunch & River Cruise – Porto, Portogallo
- Maipo Valley Wine Tour with 4 vineyards from Santiago – Santiago, Cile
- Prague Historic Pub Tour with Drinks Included – Praga, Cechia
- Tour and Wine Tasting in Mykonian Land – Mykonos, Grecia
- Siena, San Gimignano and Chianti Wines Day Tour from Florence – Firenze, Italia
- Toledo Tour & Vineyard Experience with Wine Tasting from Madrid – Madrid, Spagna
- Santorini Wine Stories: Sunset Tour with Tasting & Dinner – Santorini, Grecia
- Royal Historic Pubs Walking Guided Tour in London – Londra, Regno Unito
I Travellers' Choice Awards di Tripadvisor hanno anche stilato la classifica dei migliori ristoranti al mondo in diverse categorie, tra cui alta cucina, indirizzi nascosti e proposte a base vegetale.
La società ha inoltre introdotto una categoria "virale in questo momento", che comprende locali di tendenza come il Dishoom di Londra, il Banh Mi Huynh Hoa a Ho Chi Minh City e la Cremeria Santo Stefano a Bologna.