Gastronomia
Birra, oltre 160 stili e una degustazione per tutti i sensi: vecchio e nuovo mondo della birra
Nel Giorno Internazionale della Birra, questa bevanda millenaria si conferma sempre più come un universo complesso e variegato, con oltre 160 stili e una ricchezza sensoriale che va ben oltre il semplice consumo informale.
Notizie dall'Europa
Varsavia limita la vendita notturna di alcol, si discute
Dal 1º giugno in tutta Varsavia entra in vigore la limitazione della vendita notturna di alcolici. Le nuove norme fanno parte del Warszawski Program Bezpiecznej Nocy (Programma di Varsavia per una notte sicura) e mirano a migliorare la sicurezza dei residenti e a ridurre i disordini notturni
News sulla salute
Vino, birra o superalcolici: cosa fa meno male alla salute?
Uno studio su 340.000 adulti indica che non tutte le bevande alcoliche comportano lo stesso rischio: anche a livelli bassi o moderati, birra, sidro e superalcolici sono associati a una mortalità più alta, mentre il vino è legato a un rischio minore.