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Video. I produttori bulgari di olio di rose lottano contro il freddo e le pressioni del mercato

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All'alba, nella valle delle rose della Bulgaria, gli agricoltori raccolgono i fiori con crescente preoccupazione per le politiche commerciali degli Stati Uniti e il clima instabile che minacciano la produzione di olio di rose di quest'anno

La Bulgaria, uno dei principali esportatori di olio di rosa al mondo, sta affrontando una stagione difficile a causa di un'ondata di freddo tardiva che ha fatto seguito al raccolto anticipato dello scorso anno, danneggiando i delicati boccioli di rosa Damascena.

Produttori come Veselina Ralcheva di Panagyurishte, specializzata in olio biologico, riferiscono di raccolti in calo e temono che potenziali dazi statunitensi possano interrompere le esportazioni verso mercati chiave.

Con l'aumento della concorrenza da parte dell'Asia centrale e l'incertezza economica globale che frena la domanda di beni di lusso, l'“oro liquido” bulgaro potrebbe dover affrontare un anno difficile, nonostante la sua reputazione di qualità ineguagliabile.

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