Presentato come l’unico family resort dell’Alto Adige dedicato al tempo di qualità, Das Mühlwald mantiene le promesse. Per Ruth Wright sì: nella sua recensione scrive che la struttura «ci ha dato spazio per essere famiglia, nel nostro caos rumoroso, stanco e imprevedibile».
«Troverete tutti gli omogeneizzati che vi servono al ristorante». Perplessa, ho guardato mio marito. «Oh, no», abbiamo detto. «Lui non mangia omogeneizzati».
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È comprensibile che la receptionist abbia pensato che mio figlio, tecnicamente ancora un neonato, mangiasse pappe per bambini. Ma non è il classico bimbo di 13 mesi. Divora piatti interi di pasta, sale le scale a pioli (quasi sempre sotto supervisione) e dorme pochissimo. Perché dormire quando si può svuotare i pensili dai barattoli di vetro o urlare oltre la recinzione ai vicini?
Anche se può sembrare un uragano in miniatura, per fortuna mio figlio ha un carattere adorabile. "Parla" con tutti, dispensa abbracci e baci gratuiti ed è sempre sorridente. Ma ha anche tantissima energia. Così, quando abbiamo sentito parlare di Das Mühlwald, un resort pensato per regalare alle famiglie tempo di qualità insieme, ci siamo subito incuriositi.
La maggior parte dei viaggiatori va in hotel per rilassarsi e staccare la spina. Vista l’indole rumorosa e scatenata di Santiago, temo sempre che possa rovinare l’atmosfera tranquilla a cui puntano molti hotel. Al Das Mühlwald non mi sono preoccupata neppure una volta di sapere se stesse disturbando qualcuno: erano tutti lì con i figli.
Quando Santiago ha deciso di sperimentare quanto vicino al bordo del tavolo potesse tenere un piatto e, sorpresa sorpresa, questo è finito in frantumi sul pavimento, il personale di sala lo ha raccolto in un attimo, senza rimproveri né occhiatacce. Quando ha iniziato a schizzare acqua in piscina, i bambini vicini si sono uniti al gioco. Das Mühlwald ci ha dato spazio per essere una famiglia, con tutta la nostra rumorosa, stanca e imprevedibile confusione.
Le Dolomiti sono lo sfondo perfetto per l’area giochi
Das Mühlwald (fonte in inglese) si trova in Trentino, la provincia più nordorientale d’Italia. Qui però solo il 4 per cento della popolazione parla italiano, e sembra quasi di essere in Germania.
Dopo il check-in, siamo stati ripagati da una vista mozzafiato sulle maestose Dolomiti, mentre cercavamo di impedire a Santiago di infilarsi tra le sbarre del balcone. Le montagne, ancora innevate sulle cime, fanno da sfondo alla piscina esterna, all’area giochi e alla fattoria didattica. Abbiamo trascorso la maggior parte del tempo nei giardini, visto che durante il nostro soggiorno c’erano 30 °C. Ma è facile immaginare quanto questa zona sia splendida tutto l’anno, molto amata da sciatori e snowboarder.
La nostra camera era piuttosto standard, ma a renderla speciale è stata l’attenzione nel dotarla di tutto ciò che ci serviva: un lettino, un bidone per i pannolini e un poncho per Santiago, oltre agli accappatoi morbidi per noi genitori. Al check-in ci è stata consegnata una lunga lista di oggetti che si possono prendere in prestito dall’hotel. Per i neonati sono disponibili baby monitor, scalda biberon e bollitori. Per i bambini più grandi possono tornare utili attrezzatura per la piscina, zaino porta-bimbo e passeggino.
Cinque piani di giochi morbidi al coperto e due piscine
Santiago ha bisogno di molto movimento e stimoli. A casa non è sempre facile dargli ciò che gli serve, ma qui c’era così tanto da fare che le giornate sono volate e, grazie al cielo, la sera era stremato.
Il parco giochi morbido al chiuso si estende su tutti e cinque i piani, con scivoli e corde per permettere ai ragazzi più grandi di arrampicarsi tra un piano e l’altro. Abbiamo adorato la grande pista da corsa interna, dove Santiago poteva lanciarsi su e giù da veicoli a due, tre e quattro ruote senza riportare (seri) infortuni. Il tavolo da ping pong era molto gettonato tra i papà, che sembravano allenare i figli per la squadra olimpica cinese di ping pong.
Le piscine, una all’aperto e una interna riscaldata, erano fantastiche, così come il grande scivolo d’acqua sul quale, nonostante i cartelli dicessero il contrario, mio marito si è divertito a portare Santiago. Va detto che non ci sono bagnini né personale di sorveglianza, quindi bisogna tenere d’occhio i bambini. Ogni area con una postazione per l’acqua e i servizi igienici è stata una bella attenzione: molto più rilassante che dover convincere i figli a tornare in camera.
Ci siamo dati il cambio per goderci l’area spa riservata agli adulti e gli ottimi massaggi. Se vostro figlio ha più di due anni, non dovrete nemmeno organizzarvi a turni, perché potrete lasciarlo al miniclub tutto il giorno: gli daranno anche da mangiare, così potrete godervi un pasto in pace.
Se vi va di uscire per mezza giornata o una giornata intera, la brochure che ricevete al check-in contiene informazioni dettagliate sulla zona. Noi abbiamo preso in prestito delle e-bike e fatto una bellissima pedalata tra i vicini meleti, il prodotto per cui è famoso l’Alto Adige, su e giù per dolci saliscendi. A Santiago è piaciuto moltissimo il seggiolino sul retro e noi ci siamo sentiti al sicuro e a nostro agio: la zona è tranquilla e il traffico è davvero scarso.
Il ristorante era più tranquillo del previsto
Immaginavo che il ristorante sarebbe stato rumoroso e caotico, ma a parte piatti rotti e cibo spiaccicato, i pasti si sono rivelati momenti piuttosto sereni. A ogni famiglia viene assegnato lo stesso tavolo per tutti i pasti, con seggiolone e bavaglio già pronti per noi.
Colazione e pranzo sono a buffet, con molte opzioni salutari, inclusa una macchina per i succhi per preparare frullati freschi, e scelte più golose. Ho adorato il pane e i pretzel tedeschi fatti in casa, serviti caldi appena sfornati. Il buffet di dolci a metà pomeriggio è stato un momento clou. Un piatto di pasticcini gustato a bordo piscina era perfetto per ricaricare Santiago e dare a noi la dose di zucchero necessaria per arrivare fino a cena.
La cena inizia con un buffet di insalate per tutti, poi i bambini possono passare a pasta, nuggets di pollo e, naturalmente, gelato. Gli adulti scelgono antipasto, piatto principale e dessert da un menù consegnato a colazione. Ci è stata proposta una deliziosa selezione di piatti tedeschi e italiani, con buone alternative vegetariane e di carne.
A conduzione familiare e a misura di famiglia
Das Mühlwald è di proprietà della famiglia Tauber, che lo gestisce direttamente ed è molto presente in struttura. I loro tre figli correvano spesso in giro e la mamma, Sara, una sera mi ha persino servito al bar. Sapere che dietro l’hotel ci sono genitori che "capiscono" cosa significa, aiuta a capire perché Das Mühlwald renda così semplice stare lì in versione famiglia.
Avere un figlio che non dorme può trasformare la vita in un caos delirante, ma è anche, ovviamente, sfiancante. Stare insieme ad altri genitori sfiniti, impegnati nella stessa missione di mantenere i figli felici, al sicuro e divertiti, crea un bel senso di cameratismo e compassione condivisa.
La domanda da un milione di dollari è: Santiago ha dormito tutta la notte? Purtroppo no. Ma passare da tre ore a dodici nel giro di un weekend sarebbe stato chiedere troppo. Abbiamo comunque festeggiato le piccole vittorie di addormentamenti facili, perché era così stanco, e di meno discoteche solitarie improvvisate a mezzanotte.
Ruth Wright e la sua famiglia sono stati ospiti del Das Mühlwald (fonte in inglese). Le camere con pensione completa e servizio di assistenza ai bambini partono da 150 € a adulto, con sconti dal 30 all’80% per i bambini a seconda dell’età.