Notizie sullo stato del pianeta
Austria: estati sempre più caldo stanno rivoluzionando la viticoltura
Estati sempre più calde stanno cambiando l'industria vinicola austriaca. L'aumento delle temperature fa sì che molti vini perdano acidità e abbiano un sapore meno fresco. Ma alcuni viticoltori sperano che varietà alternative possano salvare la situazione.
Italia
Solfiti, l'EFSA: rischi, ma dati insufficienti per indicare limiti
L'Autorità europea per la sicurezza alimentare, su richiesta della Commissione di Bruxelles, ha aggiornato la propria valutazione sui potenziali pericoli legati all'assunzione di solfiti. Ma ha spiegato che i dati sono insufficienti per poter indicare limitazioni.
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Francia
Hospices de Beaune, asta record: 81.000 euro per un Corton Grand Cru
Grande festa a Beaune, in Borgogna, la capitale del vino francese. Incasso record per l'asta benefica: 29 milioni di euro. Il ricavato sarà devoluto all'ospedale di Beaune, all'associazione "Princesse Margot" per bambini malati di cancro e per l'associazione "Vision du Monde" per i più vulnerabili
Regno Unito
Il boom del vino inglese del cambiamento... climatico
Il Regno Unito fa concorrenza vitinicola alla Francia: tutto merito del cambiamento climatico e delle lunghe estati calde anche sull'isola. E ora il mercato può espandersi, per "rubare" spazio e bottiglie ai rossi di Borgogna e allo champagne
Mondo
Vino e rum: i produttori angolani guardano al mercato globale
In collaborazione con Governo de Angola
Business Angola ha incontrato due delle principali aziende del Paese: Vale do Bero, l'unico produttore di vino rosso nella provincia di Namibe, e Caxaramba, produttore di rum nella provincia di Benguela
Mondo
Dalla Spagna al Piemonte, idee e progetti per un vino sostenibile
Bottiglie lasciate invecchiare in fondo al mare, cavalli di ritorno nelle vigne e alberi da frutto per ospitare uccelli e insetti che poi proteggeranno le vigne. I viticultori europei pensano all'ambiente e cercano di rendere le loro colture meno intensive e i processi produttivi meno energivori
Italia
Ritorna "Vinitaly": numeri da record per il vino italiano
La 54esima edizione della Fiera internazionale del vino, in programma a Verona fino a mercoledì 13 aprile, torna finalmente in presenza, dopo due anni di pandemia. 4.400 espositori e numeri altissimi (nel 2021) per l'export vinicolo italiano
