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Perché i tartufi neri spagnoli sono così popolari?
In collaborazione con ICEX
La Spagna è ricca di tartufi neri: la maggior parte della produzione si trova nella foresta nord-orientale di Girona e nel Teruel centrale. Non solo il Paese è ricco di questi tesori aromatici, ma la Spagna è anche il maggior produttore mondiale di tartufi neri invernali
Spagna
La siccità spagnola: mai così grave dal 1989
"Dobbiamo risalire al 1989 per trovare una produzione così bassa come quella che abbiamo accumulato quest'anno dal 1° gennaio al 31 luglio": lo ha dichiarato il responsabile di una centrale idroelettrica di Lleida, per evidenziare l'eccezionale ondata di caldo e siccità
