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Video. Il viaggio di uno chef portoghese da Vila do Conde a Macao

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Arrivato a Macao nel 2012, lo chef portoghese Cristiano Tavares gestisce un takeaway di baccalà e un marchio di gelati ed è executive chef di un ristorante in un hotel, attingendo alla scena gastronomica e al patrimonio del Portogallo in città.

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