In Repubblica Ceca è iniziata la stagione della raccolta del luppolo che durerà due settimane. Secondo il ministero dell'Agricoltura quest'anno i coltivatori registrati sono 120
PUBBLICITÀSono circa cinque mila gli ettari di coltivazioni di luppolo in Repubblica Ceca dove è iniziata la tanto attesa stagione della raccolta per la produzione della birra che durerà due settimane.
La coltivazione del luppolo è una tradizione nel Paese almeno dall'XI secolo: la Repubblica Ceca è uno dei maggiori produttori di luppolo al mondo, con oltre la metà del suo raccolto destinato all'esportazione, principalmente verso Cina e Giappone.
Secondo i dati del ministero dell'Agricoltura ceco quest'anno i coltivatori di luppolo registrati sono circa 120. Nonostante si sia verificata una riduzione della produzione di birra dopo la pandemia da Covid-19, si è registrato un aumento della domanda di birre premium con un contenuto di luppolo più elevato.