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Notizie dall'Europa
Clima, von der Leyen: l'Europa sia pronta a un'era di eventi estremi
La Commissione europea vuole passare dalla risposta ai disastri alla loro prevenzione, rafforzando la preparazione e la capacità di previsione. Ma il finanziamento dell’adattamento climatico resta una sfida, con i Paesi UE vincolati da margini di spesa ridotti
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Gastronomia
Ristorante a 3 stelle Michelin adatta i menù ai cambiamenti climatici
A San Paolo, uno dei primi ristoranti dell'America Latina a ottenere le tre stelle Michelin segue la stagionalità degli ingredienti e risponde con pragmatismo e ingegno alle sfide climatiche odierne che rendono il tempo sempre più instabile
Notizie dall'Europa
Caldo, idea innovativa a Olbia: rinfrescare città con torri del vento
Per resistere a ondate di caldo sempre più estremo, il designer sardo Danilo Petta ha ideato un progetto per rinfrescare Olbia, la sua città natale, tramite l'utilizzo di torri del vento simili ai badgir usati nell'antica Persia
Notizie dall'Europa
Incendi in Spagna, da Madrid alla frontiera con il Portogallo
A Madrid bruciati quasi 100mila ettari, ma Zamora è l’ultima area interessata dall'emergenza per gli incendi in Spagna: 14 località evacuate e due confinate, Il rogo in Portogallo, intanto, tiene la frontiera in allerta e la quarta ondata di caldo aumenta il rischio di nuovi focolai
