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I migliori chef del mondo a Copenaghen per una rara collaborazione globale

Video. Perché i migliori chef del mondo stanno cucinando a Copenaghen?

Ultimo aggiornamento: 26/02/2026 - 13:35 CET

Nel solco dell’eredità di Noma e della New Nordic cuisine, chef d’élite di 26 Paesi si sono riuniti per scambiarsi tecniche e ricette.

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