A Nicolești, nella contea di Harghita in Romania, il festival della salsiccia attira ogni anno sempre più visitatori anche dall'estero, soprattutto dalla Slovacchia e dall'Ungheria.
L'evento gastronomico è considerato uno dei più famosi della zona: decine di cuochi hanno deliziato turisti e non delle specialità culinarie a base di carne locale.
