Taste I segreti per cucinare una buona ciotola di pho La scelta delle ossa per il brodo è essenziale e può migliorare notevolmente il gusto del piatto 17/11/2021
Postcards La stagione teatrale di San Pietroburgo accende le notti d'autunno San Pietroburgo è spesso chiamata la capitale culturale della Russia. Ci sono più di 100 teatri, tra cui il leggendario Aleksandrinsky, progettato dall'italiano Carlo Rossi: l'autunno è la stagione delle prime 10/11/2021
Postcards La magia di Mosca in autunno, tra tradizione e modernità La città offre un'ampia scelta di luoghi e punti di interesse culturale, dove scoprire nuove tendenze e lasciarsi ispirare dalla tradizione 11/10/2021
Taste L'arte del ramen giapponese A Dubai lo chef Neha Mishra propone la sua interpretazione della tradizionale zuppa di noodle 11/10/2021
explore Dubai è il paradiso dei golfisti L'emirato ospita alcuni tra i percorsi più apprezzati a livello mondiale 05/10/2021
Postcards Alla scoperta di San Pietroburgo, tra presente e passato L'autunno è un periodo speciale per visitare la città, con la sua ricca offerta di mostre e musei 04/10/2021
Postcards Dall'amore alla mezzaluna, tutte le forme dei laghi di Al Marmoom, a Dubai Andiamo alla scoperta delle meraviglie artificiali del deserto di Al Marmoom, con paesaggi incredibili e una flora e una fauna unici al mondo. 29/09/2021
Adventures Sulla cresta dell'onda a Dubai con il wakesurf Il wakesurf è uno degli sport in più rapida crescita a Dubai. Seguiteci sulla cresta dell'onda e incontrate con noi alcuni dei professionisti che visitano la città per allenarsi sotto il sole tutto l'anno. 23/09/2021
Taste Come preparare il ramen perfetto Il nuovo ristorante ramen di Dubai, Kinoya, è stato un successo immediato, con liste d'attesa per le prenotazioni. Ma qual è il segreto della zuppa di noodle della fondatrice Neha Mishra? 09/09/2021
Postcards La magia di San Pietroburgo in estate San Pietroburgo in estate è un sogno per i turisti: le giornate sono calde, le notti sono bianche. C'è una quantità enorme di aree ricreative e il culmine spettacolare dell'estate di San Pietroburgo è la festa delle Vele Scarlatte. 06/09/2021
Taste Al ristorante Al Fanar si gusta la storia di Dubai Hashem Al Marzouki sognava di servire la storia degli Emirati a tavola. Un sogno diventato realtà quando ha aperto il primo ristorante Al Fanar a Dubai. 01/09/2021
Adventures Una città subacquea per immergersi in piena Dubai Con un pozzo di oltre 60 metri di profondità, è la piscina per immersioni più profonda al mondo. Con la sua città subacquea e tecnologie all'avanguardia, non è passata inosservata fra gli appassionati. 14/07/2021
Taste Un gusto unico: la carne stagionata di 120 giorni. La carne stagionata può rimanere in frigorifero da 28 a 120 giorni. Scopriamo come un esperto stia esplorando le possibilità di questa tecnica di cottura per creare la bistecca di manzo definitiva. 12/07/2021
Postcards Jebel Ali, la perla nascosta di Dubai Probabilmente famosa per il più grande porto marittimo del Medio Oriente, Jebel Ali è anche la destinazione perfetta per una vacanza. Dal suo resort a cinque stelle sulla spiaggia con tanto di campo da golf ai numerosi parchi di divertimento, senza dimenticare l'area ristoro ispirata a Mad Max. 12/07/2021
Taste La ricetta di Dubai per un futuro sostenibile Se gli Emirati Arabi Uniti importano l'87 per cento del loro fabbisogno alimentare, Dubai cerca ora di inserire sempre più prodotti locali nei menu dei ristoranti, e i risultati sono deliziosi 05/07/2021
Taste La tartare di gamberi: lo chef José Avillez si ispira a Christian Dior Una collaborazione tra il famoso chef portoghese José Avillez e la Maison Christian Dior ha dato come risultato una festa per i sensi. Avillez ha creato diversi piatti ispirati alle fragranze più popolari vendute nella regione da Christian Dior. Vediamo la ricetta della tartare di gamberi 25/06/2021
Postcards Vita da spiaggia a Dubai Kite Beach, a Dubai, freme di attività di ogni genere. Dal fitness al cibo fino al divertimento in famiglia, non c'è tempo per annoiarsi. 21/06/2021
Postcards Mosca: la capitale della primavera Il profumo dei lillà è ovunque e la città offre una grande varietà di divertimenti per tutti i gusti 14/06/2021
Taste Cucinare come una celebrità: il ceviche dello chef Richard Sandoval Considerato il padre della cucina messicana moderna, lo chef Richard Sandoval ha ristoranti in tutto il mondo. Al Toro Toro di Dubai ha tenuto per noi una masterclass sul ceviche. 07/06/2021
explore La Dubai inattesa: come divertirsi senza rovinarsi A Dubai il divertimento non è solo per ricchi. Scoprite con noi i maestosi monti Hajar, le fontane danzanti o le frizzanti fiere. 02/06/2021