Di Sarah Hedley Hymers
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In questa puntata di Explore, visitiamo l'isola di Negros, dove il patrimonio zuccherino incontra una biodiversità marina senza pari ed esploriamo il patrimonio, le azioni di conservazione e la cucina culturale che definiscono il cuore delle Filippine.
L'isola di Negros, la quarta isola più grande delle Filippine, offre un viaggio attraverso la sua ricca storia e la sua biodiversità mozzafiato.
Negros Occidental, che ospita le storiche piantagioni di zucchero e monumenti come il Balay ni Tana Dicang a Silay City e le Lacson Ruins a Talisay, offre uno sguardo al passato opulento dei baroni dello zucchero.
Nel frattempo, Negros Oriental, nota per la sua ricca biodiversità marina, è il luogo in cui i conservazionisti lavorano per proteggere l'ecosistema sottomarino del Triangolo dei coralli. L'isola di Negros è un mix perfetto di storia, cultura e sostenibilità, che la rende una destinazione unica.