Una manciata di Paesi copre la maggior parte della produzione della frutta e della verdura raccolte nell'Ue
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L'Europa è nota per i suoi prodotti freschi, dai pomodori San Marzano alle pere belghe. Ma quanta frutta e verdura raccoglie l'Unione europea e quali sono i Paesi che producono le maggiori quantità?
Secondo i recenti dati Eurostat, nel 2024 l'Ue ha prodotto 62,2 milioni di tonnellate di ortaggi, con un aumento del 6 per cento rispetto ai 58,8 milioni di tonnellate raccolti nel 2023.
La Spagna è il primo produttore di ortaggi, con 14,8 milioni di tonnellate, in aumento rispetto ai 13,5 milioni di tonnellate del 2023. È stato il primo produttore di ortaggi negli ultimi dieci anni.
La Spagna è seguita da vicino dall'Italia, con 13,9 milioni di tonnellate.
Tutti gli altri Paesi Ue hanno prodotto raccolti significativamente inferiori. La Francia è al terzo posto, con 5,8 milioni di tonnellate. I primi tre produttori di ortaggi dell'Ue rappresentano il 55 per cento del raccolto totale.
La top five è completata dalla Polonia con 5,23 milioni di tonnellate e dai Paesi Bassi con 5,1 milioni di tonnellate.
Dall'altra parte della classifica ci sono Lussemburgo (10.530 tonnellate), Estonia (28.210 tonnellate) e Malta (45.770 tonnellate).
La produzione di diversi ortaggi chiave è aumentata in tutta l'Ue rispetto al 2023. La produzione di pomodori è aumentata del 5 per cento, con 16,8 milioni di tonnellate. La produzione di carote è aumentata del 6 per cento, raggiungendo 4,7 milioni di tonnellate, e quella di cipolle dell'11 per cento, con 7 milioni di tonnellate.
L'Italia è il maggior produttore di pomodori. I 6 milioni di tonnellate raccolti nel 2024 rappresentano oltre un terzo (36 per cento) del raccolto totale di questo prodotto. Il Paese è il primo produttore di pomodori da quando esistono i dati.
La Germania ha prodotto il maggior numero di carote (850.580 tonnellate), pari al 18 per cento del raccolto totale di carote dell'Ue. In precedenza, la Polonia ha detenuto il primo posto fino al 2019.
Infine, gli olandesi hanno prodotto circa un quarto (26 per cento) delle cipolle raccolte nell'Ue, con 1,8 milioni di tonnellate.
L'Italia è in cima alla classifica per produzione di frutta
Nel 2024, l'Ue ha prodotto 24,3 milioni di tonnellate di frutta, bacche e noci (esclusi agrumi, uva e fragole), segnando un calo del 2 per cento rispetto al raccolto del 2023 di 24,72 milioni di tonnellate.
In questa classifica, l'Italia ha conquistato il primo posto come primo produttore di frutta, con una produzione di 5,4 milioni di tonnellate, in aumento rispetto ai 4,95 milioni di tonnellate del 2023.
Seguono Spagna (4,3 milioni di tonnellate) e Polonia (4,1 milioni di tonnellate). I primi tre produttori rappresentano più della metà (57 per cento) del raccolto di frutta dell'Ue.
Le mele sono di gran lunga il frutto più raccolto nell'Ue, con 11,6 milioni di tonnellate prodotte. La Polonia ha rappresentato il 29 per cento della produzione totale (3,39 milioni di tonnellate). L'Italia e la Francia sono altri grandi produttori di mele, che nel 2024 hanno raccolto rispettivamente 2,4 milioni di tonnellate e 1,99 milioni di tonnellate.
Quasi 2 milioni di tonnellate di pere sono state prodotte nell'Ue nel 2024. L'Italia è stata il primo produttore di pere, rappresentando quasi un quarto (24 per cento) del totale dell'Ue.
Infine, l'Ue ha raccolto 2,2 milioni di tonnellate di pesche. Spagna (37 per cento), Italia (33 per cento) e Grecia (21 per cento) hanno totalizzato il 91 per cento del raccolto totale.