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Dal salmone al sakè: assaporare la gastronomia sostenibile nella prefettura di Niigata in Giappone
Explore

Video. Dal salmone al sakè: assaporare la gastronomia sostenibile di Niigata

Ultimo aggiornamento:
In collaborazione con

In questa nuova puntata di Explore Sustainable Japan, scopriamo la cultura del cibo e delle bevande sostenibili nella prefettura di Niigata, una regione nota per il salmone, il riso e il sakè.

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