Incidente a Lisbona: diffusi nomi e volti di alcune delle vittime
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Estate in Azerbaigian: mare di Baku, cucina deliziosa e feste all’insegna della cultura
Pubblicità presentata da Azerbaijan Tourism Board
Dalle spiagge agli eventi musicali all'aperto nella capitale, l'estate in Azerbaigian ha qualcosa per tutti.
Ecco la nostra top 5 dei ristoranti vegetariani e vegani in Turchia
In collaborazione con GoTürkiye
La cucina turca offre ai viaggiatori vegetariani e vegani un'ampia scelta: ecco la nostra selezione dei piatti migliori e dove mangiarli.
Un assaggio delle gustose iniziative qatarine a chilometro zero
In collaborazione con Media City
Qatar 365 ti invita a degustare gustose iniziative a chilometro zero, spingendo i consumatori verso pratiche più sostenibili
Degustare cibo da tutto il mondo e riscoprire il caffè in Qatar
In collaborazione con Media City
Qatar 365 coccola le vostre papille gustative visitando il Qatar International Food Festival e una mostra dedicata al caffè.
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Marsiglia: come cucinare con la luce solare senza elettricità
Per cucinare con l'energia solare senza l'utilizzo di elettricità serve solo il sole, sia in estate che in inverno
Romania: a Nicolești il festival della salsiccia
Il festival della salsiccia di Nicolești è un evento gastronomico annuale nella contea di Harghita, in Romania
Ridurre lo spreco alimentare: ecco come iniziare
Volete ridurre gli sprechi alimentari? Ecco alcuni suggerimenti su come iniziare
Corea del Sud, carne di cane vietata dal 2027
Messa fuori legge nel giro di tre anni una pratica tradizionale in Corea del Sud e nel resto dell'Asia orientale. Saranno sanzionate la produzione e la vendita, non il consumo, della carne di cane
Dietro le quinte del ristorante stellato, ecco il film di Wiseman
"Menus plaisirs, Les Troisgros" (Météore Films/Zipporah Films) è l'opera del regista statunitense Wiseman, presentata a Lione
I francesi divisi sul foie gras. È possibile una produzione più etica?
Il maltrattamento delle oche causato dall'alimentazione forzata allontana molti dal prodotto d'eccellenza francese
Sapori del Kerala - Una marinatura di spezie e culture
Pubblicità presentata da Kerala Tourism
Con così tanto da offrire, i visitatori hanno solo l’imbarazzo della scelta. Ogni giorno che trascorri in questo stato saporito è una delizia gastronomica.
Cosa rende speciale il miele di montagna dell'Azerbaigian?
In collaborazione con Azerbaijan Tourism Board
Ai piedi del Gran Caucaso ci sono apicoltori che ancora oggi producono il miele seguendo una particolare tradizione di apicoltura selvatica, nota come "tekne"
Conforto e buon cibo: gli chef volontari aiutano le famiglie sfollate
La "terapia" adottata dall'Associazione israeliana per la cultura culinaria funziona: chef provenienti da tutto Israele e dall'estero preparano 1.500 pasti ogni giorno, utilizzando i prodotti degli agricoltori delle zone di confine, quelle colpite dagli attacchi di Hamas
La cucina dell'Estonia sta vivendo un Rinascimento
In collaborazione con Visit Estonia
La scena gastronomica del Paese baltico sta vivendo una sorta di rinascita, guidata da giovani chef e ristoratori che stanno trovando nuovi modi per presentare la cucina locale
La cucina del Qatar, mix di ricette locali e ingredienti importati
In collaborazione con Media City
In che modo i piatti locali del Qatar si sono evoluti grazie al commercio con altre nazioni? Euronews è andata nella penisola di Zekreet per scoprirlo.
La cucina multiculturale del Qatar
In collaborazione con Media City
Dal chifa peruviano al barbecue coreano, dai noodles malesi al cibo polacco: un viaggio culinario nel crogiolo multiculturale di Doha
Una missione su Marte? Ci vuole il "frullato spaziale"
L'azienda finlandese di tecnologia alimentare "Solar Foods" produce proteine microbiche utilizzando solo idrogeno, CO2 ed elettricità. Potrebbe aiutare gli astronauti a raggiungere Marte. Ed esistono già i gelati al gusto Solein...
Creta senza folla: escursioni tra fiori, fattorie e prelibatezze
Mentre i turisti tendono a preferire la parte occidentale di Creta, la parte orientale offre esperienze variegate: dalla fattoria alla tavola, escursioni selvagge e gite in barca sui tradizionali caicchi da pesca
Viaggio gastronomico a Istanbul: una città sotto le stelle (Michelin)
In collaborazione con GoTürkiye
Istanbul a tavola: alla scoperta della città attraverso i suoi sapori, i mercati e i ristoranti stellati
Polemiche gastronomiche: la carbonara è davvero di origine italiana?
Lo storico gastronomico Alberto Grandi sostiene che provenga dagli Stati Uniti