Sardegna bianca: pasti all'interno, "non ci credevamo più"

(ANSA) – CAGLIARI, 31 MAG – Ritorno alla normalità per
gustare un antipasto, un primo e un secondo in ristorante a
pranzo, seduti comodamente anche all’interno dei locali e senza
“la fretta” di rientrare a casa la notte prima del coprifuoco. A
pranzo e con le temperature già estive i clienti preferiscono
stare all’aperto, ma il vero assalto ai tavolini nelle sale
interne dei locali è previsto per stasera e per il prossimo fine
settimana, quando è atteso anche il sold out. “Da quando si è diffusa la voce del ritorno della zona bianca – spiega Franco Cozzolino, proprietario dell’Osteria del Teatro – sono aumentate le richieste di prenotazione. Ci sono tutti i
presupposti per un balzo in avanti perché la gente ha voglia di
tornare alla normalità e di festeggiare a tavola. Poi
inevitabilmente si ritornerà, dopo l’entusiasmo iniziale, ai
soliti numeri. Ma la sensazione è che ci siamo scrollati il
problema e che possiamo finalmente voltare pagina”. Soddisfatti
anche i clienti: “Quando abbiamo chiesto – spiega un gruppo di
persone che si appresta a sedersi a tavola – di poter mangiare
dentro e ci hanno detto di sì: quasi quasi non ci sembrava vero.
Avevamo paura che ci fosse ancora qualche regola o qualche
divieto che non conoscevamo. E invece ora siamo pronti a
mangiare”. (ANSA).