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Mondo
Le Seychelles, il "no" alla plastica e il turismo d'élite
Un anno fa il bando alla plastica, e poi? Abbiamo sentito la presidente dell'Ente turistico delle Seychelles per farci spiegare l'esperienza fatta dal suo Paese, l'impatto sul turismo e la morale che se ne potrebbe trarre anche in Italia (intervista in Inglese)
Serie
Neiliangsheng, le scarpe dell'Imperatore e di Mao
In collaborazione con The official tourism board of Beijing
Una lunga storia da raccontare, le scarpe Neiliangsheng: fabbricate durante la dinastia Qing e usate dai funzionari dell'Imperatore, poi sono state apprezzate da Mao Tsè-Tung e ne va matto anche l'attore Jackie Chan. Comode, indistruttibili e alla moda: per andare in discoteca o guidare il risciò...
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Serie
Le 400 ricette d'autore dell'Anatra alla Pechinese...
In collaborazione con The official tourism board of Beijing
Era il piatto prelibato alla corte dell'Imperatore: ora è la specialità cinese per eccellenza, famosa in tutto il mondo. A Pechino c'è un ristorante che la prepara in 400 modi diversi. Un menù voluminoso, per il cliente: c'è solo l'imbarazzo della scelta!
Spotlight
Shanghai, paradiso delle start-up
In collaborazione con Shanghai tourism
La megalopoli cinese è diventata destinazione privilegiata per i creatori d'innovazione. Ma anche per tutti gli imprenditori che vogliano unire l'utile al dilettevole rilassandosi con una passeggiata sul fiume o una cena prelibata.
Serie
Il piti di Sheki, da piatto contadini a prelibatezza per turisti
In collaborazione con The Ministry of Culture and Tourism of the Republic of Azerbaijan
La carne d'agnello è alla base di molti piatti nella cucina dell'Azerbaijan. A Sheki diventa piti, un piatto tradizionale cucinato in vasetti di ceramica che stuzzica il palato di locali e viaggiatori.