ULTIM'ORA
This content is not available in your region

Tokyo, tonno rosso venduto (all'asta) a 166mila euro

euronews_icons_loading
Screengrab
Screengrab   -   Diritti d'autore  from AFP video
Dimensioni di testo Aa Aa

Il mercato del pesce di Tokyo, uno dei più grandi al mondo, ha ospitato la prima asta di tonno del 2021, che si è conclusa senza la solita guerra di offerte.

Sin dalle prime luci dell'alba, gli acquirenti (con i tradizionali stivali di gomma) già erano intenti ad ispezionare la qualità del tonno gigante, fresco e congelato.

Dal 2018, il mercatosi tiene a Toyosu, nell'ex impianto del gas: l'anno scorso, un pesce è stato venduto per quasi 1,5 milioni di euro.

from AFP video
Screengrabfrom AFP video

Il pescato più costoso di giornata è stato un tonno rosso venduto per 166mila euro, del peso di ben 208 kg, acquistato da un ristorante di sushi.

Il personale ha quindi avuto il non facile compito di tagliarlo in pezzi, di dimensioni non propriamente ridotte.