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Quanto sono resistenti i sistemi alimentari Ue agli shock globali?
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Si prevede che entro il 2050 saranno 10 i miliardi di persone da sfamare. Con diverse sfide mondiali, anche i Paesi più resistenti potrebbero trovarsi in difficoltà. Un nuovo studio ha stilato una lista dei sistemi alimentari europei più resilienti agli shock globali