Un palazzo rinascimentale spagnolo del XVI secolo è stato trasformato in un esclusivo hotel che unisce fascino storico, percorsi termali e persino un menù dedicato agli ospiti a quattro zampe.
Vi piacerebbe soggiornare in un hotel a cinque stelle che conserva tutta la grandiosità di un palazzo rinascimentale spagnolo?
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Castilla Termal, catena di hotel di lusso, ha inaugurato il sesto albergo del suo portafoglio: un palazzo rinascimentale restaurato nel borgo medievale di Peñaranda de Duero.
Il Palacio de Avellaneda, che conta 80 camere, ha richiesto tre anni di lavori di restauro. Oggi camere e suite abbinano i comfort contemporanei all’architettura originaria del XVI secolo. Una notte a settembre parte da 314,60 €.
Costruito dalla famiglia Zúñiga e Avellaneda nel XVI secolo, il palazzo oggi trasformato in hotel a cinque stelle fu dichiarato monumento nel 1923, per poi passare allo Stato nel 1940.
La junior suite dispone di un salottino separato e affaccia sulla Plaza de los Duques de Miranda, mentre la suite più ampia offre anche una vista frontale sulla Plaza.
Per quanto riguarda la ristorazione, gli ospiti avranno presto a disposizione due proposte interne. Il ristorante Los Zúñiga si trova sotto le arcate del chiostro rinascimentale del palazzo e propone prodotti locali e di stagione. A pranzo e a cena offre piatti da condividere, come un tagliere di formaggi locali con cotognata e frutta secca, oltre a piatti di pesce, carne e insalate, e dessert.
Il secondo ristorante, il Condes de Miranda Gastrobar, aprirà in un secondo momento.
Oltre a essere un rifugio storico, l'hotel è anche una destinazione per chi cerca riposo e relax. Le acque del palazzo sono state dichiarate acque oligometalliche minerali-medicinali e termali dalle autorità del Governo regionale di Castiglia e León.
Queste acque terapeutiche sono al centro dell’offerta benessere, che comprende scrub per il corpo, un'ampia gamma di massaggi e trattamenti viso. Sono inoltre previste a breve una piscina termale e un percorso a contrasto caldo-freddo.
Sono benvenuti anche gli ospiti a quattro zampe. È consentito un cane per camera, previo accordo, e l'hotel fornisce la cuccia e dispone di spazi dedicati alle passeggiate. C'è perfino un menù speciale per gli animali, con piatti a base di anatra, pollo e agnello.