L'Agenzia spagnola per la sicurezza alimentare e la nutrizione ha predispsto il ritiro di diversi lotti di formaggio grattugiato distribuiti in diverse regioni a causa della possibile presenza di trucioli di legno
Diversi prodotti a base di formaggio grattugiato sono stati richiamati preventivamente dalle autorità sanitarie spagnole dopo che è stata rilevata la possibile presenza di piccole schegge di legno in alcune confezioni.
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L'allerta è stata emessa dall'Agenzia spagnola per la sicurezza alimentare e la nutrizione, un organismo del Ministero dei consumatori, dopo che i servizi di controllo della Navarra hanno notificato l'incidente attraverso il Sistema coordinato per lo scambio rapido di informazioni.
L'incidente riguarda partite specifiche di formaggio grattugiato commercializzato con diversi marchi e in vari formati, identificati con il numero di lotto 2426026 con data di scadenza 5 giugno 2026.
I prodotti interessati sono: formaggio gouda grattugiato Alteza, formato 200 grammi; formaggio gouda grattugiato Albéniz, formato 1 kg; mozzarella e provolone grattugiati, commercializzati dalla catena galiziana Froiz, in confezioni da 200 grammi.
Le autorità hanno sottolineato che il problema è limitato a lotti specifici e raccomandano quindi di controllare attentamente il codice e la data di scadenza indicati sulla confezione.
La distribuzione iniziale sarebbe avvenuta in diverse regioni spagnole, anche se non si esclude che alcune confezioni possano aver oltrepassato i confini nazionali.