Giappone: un ristorante di Sushi giapponese spende 600.000 euro per un tonno pinna blu del Pacifico

Una popolare catena di ristoranti di sushi di Tokyo “Sushizanmaiha”, ha acquistato per 600mila euro, un esemplare da 212 chili di tonno pinna blu del pacifico durante la tradizionale asta dell’inizio dell’anno nel mercato del pesce di Tsukiji.
Kiyoshi Kimura, il presidente della catena di ristoranati è riuscito ad aggiudicarsi il pesce per il sesto anno consecutivo