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Ragazzi a rischio producono limoncello

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Ragazzi a rischio producono limoncello

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(ANSA) NAPOLI, 23 LUG - Il limoncello per mostrare a ragazzi con storie difficili alle spalle l'importanza del lavoro e della gratificazione che può venirne. E' questa la strada scelta a Napoli dalla Comunità alloggio per minori "Il Cedro", che si trova all'interno della Casa dei Padri Rogazionisti della zona dei Colli Aminei e che ospita fino a otto minorenni dell'area penale o immigrati minori non accompagnati. "Il progetto si chiama 'Non è Cedro ma limoncello' - racconta all'ANSA Maria Meola, educatrice professionale della comunità - ed è nato lo scorso anno. Nel parco abbiamo diversi alberi di limone e abbiamo deciso di far partire una produzione artigianale, che viene svolta dagli stessi ragazzi alloggiati nella comunità. I ragazzi eseguono tutto il procedimento, imparano a vedere con occhi diversi il prodotto, capiscono il lavoro che c'è dietro e la pazienza che ci vuole per realizzarlo. Abbiamo ragazzi dai modi bruschi, che sono abituati a prendersi tutto e subito, così capiscono il valore della pazienza".

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