The Road To Green
Video. Gli chef stellati invitano a smettere di mangiare anguille: "Mangeresti un panda?"
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Un numero crescente di chef internazionali ha pubblicamente rimosso l'anguilla dai propri menu. La pesca e il commercio dell'anguilla europea restano legali all'interno dell'UE, nonostante i ripetuti avvertimenti degli scienziati secondo cui la specie potrebbe presto scomparire.
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