Mentre il mondo è unito nella battaglia contro il coronavirus, e la gente è confinata in casa, l'interesse per la preparazione di prelibatezze gastronomiche aumenta. Su Taste, il nostro rotocalco del gusto, chef Reif Othman nel suo ristorante giapponese, Kushiyaki, a Dubai prepara il piatto per eccellenza della quarantena.
Dubai, Shanghai Me: la ricetta per il merluzzo nero al miso
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