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Chez Yvonne, il ristorante dove nacque l'Europa

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Chez Yvonne, il ristorante dove nacque l'Europa

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Questo è il famoso ristorante ‘Chez Yvonne’, a Strasburgo, dove Helmut Kohl era solito cenare con Jacques Chirac, per discutere del futuro dell’Europa, a metà degli anni ’90, quando entrambi erano al potere.

‘‘E’ esattamente questo tavolo… Si sedeva qui con Jacques Chirac. Mangiavano la choucroute e bevevano birra”, dichiara la proprietaria Marjolaine de Valmigere.

E’ proprio qui che Kohl e Chirac rilanciarono il progetto europeo, come spiega a euronews Frederique Berrod, storica dell’Università di Strasburgo: ‘‘E’ un ristorante importante perché Kohl e Chirac si incontravano qui, Kohl e Mitterand si incontravano qui, discutendo privatamente sul futuro dell’Europa. Quando incontro’ Chirac, quest’ultimo era stato appena eletto. Discussero dell’asse franco-tedesco nella costruzione dell’Europa. Ed era l’inizio dei negoziati sul trattato di Maastricht”.