Il piti di Sheki, da piatto contadini a prelibatezza per turisti
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Video. Il piti di Sheki, da piatto contadini a prelibatezza per turisti
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La carne d'agnello è alla base di molti piatti nella cucina dell'Azerbaijan. A Sheki diventa piti, un piatto tradizionale cucinato in vasetti di ceramica che stuzzica il palato di locali e viaggiatori.
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