Eindhoven, la smart city che torna alla natura
IN COLLABORAZIONE CON THE EUROPEAN COMMISSION
Video. Alla riscoperta di sapori antichi per combattere la siccità
Un progetto di ricerca europeo sta studiando cereali e legumi che venivano coltivati in passato per produrre varietà più resistenti ma anche di migliore qualità. Con ricadute positive per produttori e consumatori.
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