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  <title>Nutrition | Euronews RSS</title>
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  <description>Latest news from Euronews</description>
  <copyright>Euronews 2026</copyright>
  <lastBuildDate>Tue, 09 Jun 2026 07:00:56 +0200</lastBuildDate>
  <pubDate>Tue, 09 Jun 2026 07:00:56 +0200</pubDate>
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   <title>Nutrition | Euronews RSS</title>
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   <title>Flavanoli e frutti di bosco: perché sono essenziali per la salute del cuore</title>
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   <pubDate>Tue, 09 Jun 2026 07:00:20 +0200</pubDate>
   <description>La maggior parte delle linee guida alimentari raccomanda cinque porzioni di frutta e verdura al giorno. Ma nuove ricerche indicano che, per la salute del cuore, conta di più cosa si sceglie rispetto alla quantità.</description>
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   <title>Oms: oltre 1,5 milioni di morti e 860 milioni di malati per cibo insicuro</title>
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   <pubDate>Sun, 07 Jun 2026 13:16:43 +0200</pubDate>
   <description>L’Organizzazione mondiale della sanità avverte che gli alimenti non sicuri danneggiano milioni di persone in tutto il mondo, colpendo soprattutto i bambini.</description>
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   <title>Succo o frutta intera: il bicchiere del mattino vale come una delle 5 porzioni?</title>
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   <pubDate>Sun, 31 May 2026 07:00:43 +0200</pubDate>
   <description>In tutta Europa, per molte persone consumare frutta e verdura a sufficienza è ancora una sfida quotidiana. Il succo di frutta può aiutare a colmare il divario?</description>
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   <title>Mense scolastiche gratuite in Europa: chi le offre e se migliorano il comportamento in classe?</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2026/05/20/mense-scolastiche-gratuite-in-europa-chi-le-offre-e-se-migliorano-il-comportamento-in-clas</link>
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   <pubDate>Wed, 20 May 2026 17:01:24 +0200</pubDate>
   <description>Secondo gli scienziati, i pasti scolastici gratuiti per tutti possono ridurre le sospensioni dalle lezioni nelle scuole primarie e secondarie. Quali Paesi europei offrono pasti scolastici gratuiti?</description>
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   <title>In gravidanza le verdure influenzano i gusti dei figli, secondo uno studio</title>
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   <pubDate>Thu, 14 May 2026 07:00:28 +0200</pubDate>
   <description>Un nuovo studio internazionale suggerisce che i bambini reagiscono meglio ai sapori assaggiati già durante la gravidanza, il che potrebbe aiutare i genitori che cercano di incoraggiare a mangiare in modo sano.</description>
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   <title>Una mela al giorno riduce i capricci dei bambini, secondo uno studio</title>
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   <pubDate>Wed, 06 May 2026 07:00:16 +0200</pubDate>
   <description>Secondo un nuovo studio, l’alimentazione dei bambini può influire sulla loro salute mentale: chi consuma frutta e verdura mostra in media un comportamento migliore.</description>
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   <title>Cosa mangiano i figli dei centenari: un nuovo studio offre indizi</title>
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   <pubDate>Sun, 03 May 2026 07:30:17 +0200</pubDate>
   <description>I figli dei centenari hanno ottenuto risultati abbastanza buoni per la qualità della dieta, ma non hanno raggiunto i livelli consigliati per diversi alimenti.</description>
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   <title>La birra contiene più vitamina B6 di quanto ritenuto finora dagli scienziati</title>
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   <pubDate>Sat, 25 Apr 2026 07:00:22 +0200</pubDate>
   <description>Un nuovo studio indica che una pinta di birra contiene una quantità insospettabilmente significativa di vitamina B6. La versione analcolica potrebbe essere una delle opzioni migliori per assumerla.</description>
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   <title>Frullati, succhi o frutta intera: qual è il modo più sano di mangiare frutta?</title>
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   <pubDate>Sat, 18 Apr 2026 08:00:29 +0200</pubDate>
   <description>La frutta è un elemento fondamentale di qualsiasi dieta sana, ma conta tanto il modo in cui la mangiamo quanto il fatto di mangiarla.</description>
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   <title>Due o tre tazze di caffè al giorno riducono il rischio di disturbi mentali, secondo uno studio</title>
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   <pubDate>Wed, 15 Apr 2026 07:00:11 +0200</pubDate>
   <description>Un nuovo studio indica che un consumo moderato di caffè è associato a un rischio inferiore di disturbi della salute mentale.</description>
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   <title>Uova di Pasqua possono essere tinte e mangiate: seguite questi consigli per assicurarvi che sia sicuro</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2026/04/03/uova-di-pasqua-possono-essere-tinte-e-mangiate-seguite-questi-consigli-per-assicurarvi-che</link>
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   <pubDate>Fri, 03 Apr 2026 20:17:54 +0200</pubDate>
   <description>Le uova possono essere colorate e consumate in tutta sicurezza durante le vacanze pasquali, seguendo alcune semplici regole di sicurezza alimentare durante la cottura, il raffreddamento e la manipolazione</description>
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   <title>Cioccolato, non tutto è uguale: ecco quali possono essere i benefici per la salute</title>
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   <pubDate>Fri, 03 Apr 2026 07:00:21 +0200</pubDate>
   <description>Il cacao è associato a diversi benefici per la salute, ma gli esperti avvertono che il cioccolato industriale potrebbe non avere gli stessi effetti.</description>
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   <title>Diete vegetariane, il più grande studio le collega a minori rischi di tumore</title>
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   <pubDate>Fri, 27 Feb 2026 12:27:20 +0100</pubDate>
   <description>Chi segue una dieta vegetariana corre un rischio più basso di diversi tumori comuni, secondo il più grande studio mai condotto su alimentazione senza carne e cancro.</description>
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   <title>Etichette 'per microonde' fuorvianti? Nuovo rapporto su rischi per salute e ambiente</title>
   <link>http://it.euronews.com/2026/02/25/etichette-per-microonde-fuorvianti-nuovo-rapporto-su-rischi-per-salute-e-ambiente</link>
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   <pubDate>Wed, 25 Feb 2026 12:00:23 +0100</pubDate>
   <description>I piatti pronti da microonde sono comodi, ma un nuovo rapporto rivela quanto possano danneggiare la nostra salute e il pianeta.</description>
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   <title>Studio: il digiuno intermittente non fa dimagrire più delle diete tradizionali</title>
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   <pubDate>Mon, 16 Feb 2026 11:43:14 +0100</pubDate>
   <description>Un nuovo studio rivela che il digiuno fa perdere solo un po’ più peso che non fare nulla, con risultati simili ai consigli dietetici tradizionali.</description>
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   <title>Dieta da olimpionico: cosa mangiare ai Giochi e come l’alimentazione migliora le prestazioni</title>
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   <pubDate>Sat, 14 Feb 2026 09:00:53 +0100</pubDate>
   <description>Durante i Giochi olimpici invernali migliaia di atleti fanno colazione, pranzo e cena nei villaggi. Che cosa mangiano e quanto conta l’alimentazione in gara?</description>
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   <title>Dalle mandorle ai pistacchi: qual è la frutta secca più sana</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2026/02/12/dalle-mandorle-ai-pistacchi-qual-e-la-frutta-secca-piu-sana</link>
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   <pubDate>Thu, 12 Feb 2026 12:17:29 +0100</pubDate>
   <description>Noci e frutta secca, un concentrato di benefici: come mandorle, nocciole e pistacchi possono migliorare la nostra alimentazione quotidiana e la salute</description>
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   <title>Caffè e tè possono proteggere il cervello dalla demenza, secondo uno studio</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2026/02/10/caffe-e-te-possono-proteggere-il-cervello-dalla-demenza-secondo-uno-studio</link>
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   <pubDate>Tue, 10 Feb 2026 07:00:00 +0100</pubDate>
   <description>Secondo un nuovo studio, un consumo quotidiano moderato di caffeina è associato a un rischio più basso di demenza e a un declino cognitivo più lento.</description>
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   <title>Latte in polvere richiamato, il Regno Unito indaga su 36 neonati per intossicazione da cereulide</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2026/02/06/latte-in-polvere-richiamato-il-regno-unito-indaga-su-36-neonati-per-intossicazione-da-cere</link>
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   <pubDate>Fri, 06 Feb 2026 11:43:14 +0100</pubDate>
   <description>Richiami globali di latte artificiale, il Regno Unito conferma 36 possibili casi di intossicazione.</description>
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   <title>Dieta mediterranea legata a minore rischio di ictus nelle donne, secondo un nuovo studio</title>
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   <pubDate>Thu, 05 Feb 2026 13:43:11 +0100</pubDate>
   <description>Secondo un nuovo studio, le donne che seguono con regolarità la dieta mediterranea hanno un rischio di ictus significativamente più basso.</description>
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   <title>Cibi ultra-processati come le sigarette: lo studio chiede regolamentazioni più severe</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2026/02/04/decenni-di-norme-sul-tabacco-una-lezione-per-i-cibi-ultraprocessati</link>
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   <pubDate>Wed, 04 Feb 2026 16:15:24 +0100</pubDate>
   <description>Un nuovo studio di Harvard, Duke e Michigan confronta i cibi ultra-processati al tabacco: progettati per creare dipendenza, richiedono controlli su marketing, disponibilità e etichettatura per tutelare la salute pubblica</description>
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   <title>Un bicchiere di succo al giorno: i succhi di frutta più salutari e quanto berne</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2026/02/03/un-bicchiere-di-succo-al-giorno-i-succhi-di-frutta-piu-salutari-e-quanto-berne</link>
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   <pubDate>Tue, 03 Feb 2026 07:00:40 +0100</pubDate>
   <description>Succhi di frutta e verdura, dagli agrumi alla barbabietola: possono offrire benefici alla salute, ma vanno consumati con moderazione.</description>
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   <title>Richiamo globale latte per neonati: Nestlé, Danone, Lactalis ritirano prodotti dopo allerta tossine</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2026/01/22/richiamo-globale-latte-per-neonati-nestle-danone-lactalis-ritirano-prodotti-dopo-allerta-t</link>
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   <pubDate>Thu, 22 Jan 2026 13:03:53 +0100</pubDate>
   <description>Richiamo globale di latte per neonati: Nestlé, Danone e Lactalis costrette a ritirare lotti per timori di contaminazione da cereulide tossico.</description>
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   <title>Diete vegetariane e vegane possono essere sane per i bambini, secondo uno studio: ma c'è un però</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2025/12/12/diete-vegetariane-e-vegane-possono-essere-sane-per-i-bambini-secondo-uno-studio-ma-ce-un-p</link>
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   <pubDate>Fri, 12 Dec 2025 06:01:26 +0100</pubDate>
   <description>Bambini con dieta a base vegetale: servono integratori o alimenti fortificati per garantire l’apporto di nutrienti chiave, secondo i ricercatori.</description>
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   <title>Dieta sana ed esercizio possono ridurre il grasso viscerale, studio britannico</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2025/11/22/dieta-sana-ed-esercizio-possono-ridurre-il-grasso-viscerale-studio-britannico</link>
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   <pubDate>Sat, 22 Nov 2025 08:00:35 +0100</pubDate>
   <description>Salute, ricercatori: migliorare dieta e attività fisica limita l’accumulo del grasso viscerale, il più rischioso per la salute.</description>
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   <title>I cibi ultraprocessati legati all’aumento dei tumori del colon-retto nei giovani</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2025/11/14/scienziati-avvertono-cibi-ultraprocessati-legati-allaumento-dei-tumori-del-colon-retto-nei</link>
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   <pubDate>Fri, 14 Nov 2025 11:55:46 +0100</pubDate>
   <description>Nelle donne rischio più alto di polipi che possono portare al cancro rispetto a chi ne mangia meno</description>
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   <title>Emergenza fame nel mondo: come affrontare la crisi tra guerre e cambiamento climatico</title>
   <link>http://it.euronews.com/2025/10/24/emergenza-fame-nel-mondo-come-affrontare-la-crisi-tra-guerre-e-cambiamento-climatico</link>
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   <pubDate>Fri, 24 Oct 2025 17:53:50 +0200</pubDate>
   <description>Caritas Internationalis, World Vision e World Council of Churches hanno lanciato una Dichiarazione sul diritto all'alimentazione. Le organizzazioni religiose sono pronte a ruolo maggiore nel contrasto alla fame, ma le multinazionali &quot;devono prendersi responsabilità&quot;, dice il Relatore Onu Fakhri</description>
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   <title>Influenza aviaria: Ue revoca il blocco sul pollame brasiliano</title>
   <link>http://it.euronews.com/my-europe/2025/09/24/influenza-aviaria-ue-revoca-il-blocco-sul-pollame-brasiliano</link>
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   <pubDate>Wed, 24 Sep 2025 10:32:33 +0200</pubDate>
   <description>Dopo quattro mesi di sospensione dovuta all’influenza aviaria, l’Unione europea revoca gradualmente le restrizioni sulle importazioni di pollame dal Brasile, garantendo il ritorno dei prodotti brasiliani sul mercato europeo</description>
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   <title>I cibi ultra-processati sono dannosi? I consigli per migliorare la dieta</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2025/09/20/i-cibi-ultra-processati-sono-dannosi-i-consigli-per-migliorare-la-dieta</link>
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   <pubDate>Sat, 20 Sep 2025 12:12:33 +0200</pubDate>
   <description>Una dieta equilibrata non si limita a stabilire se alcuni alimenti sono ultra-processati o meno. Ecco alcuni consigli per migliorare la propria dieta</description>
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  <item>
   <title>La dieta mediterranea aiuta a compensare i rischi genetici di demenza</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2025/08/25/la-dieta-mediterranea-aiuta-a-compensare-i-rischi-genetici-di-demenza</link>
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   <pubDate>Mon, 25 Aug 2025 12:56:14 +0200</pubDate>
   <description>Secondo una nuova ricerca, le persone che seguono una dieta di tipo mediterraneo hanno meno probabilità di sviluppare forme di demenza e presentano un declino cognitivo più lento</description>
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   <title>Ecco il Monk Garden di Berlino: erbe rare e tradizioni dei monaci rivivono tra cucina e medicina</title>
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   <pubDate>Sun, 24 Aug 2025 14:52:40 +0200</pubDate>
   <description>Il Monk Garden di Berlino custodisce 200 erbe rare un tempo coltivate dai monaci. Martin Rötzel organizza cene, workshop e visite per riscoprire piante medicinali e aromatiche, invitando i visitatori a usarle in cucina e a recuperare un sapere antico legato a natura, salute e tradizione</description>
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   <title>Il kiwi verde conquista l'Ue: primo frutto fresco ufficialmente amico dell'intestino</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2025/08/21/il-kiwi-verde-conquista-lue-primo-frutto-fresco-ufficialmente-amico-dellintestino</link>
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   <pubDate>Thu, 21 Aug 2025 10:21:39 +0200</pubDate>
   <description>La Commissione europea autorizza il kiwi verde come primo frutto fresco con indicazione sulla salute: due kiwi al giorno contribuiscono alla normale funzione intestinale aumentando la frequenza delle feci</description>
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   <title>L'obesità può essere trasmessa dai genitori ai figli. Ma contano di più i geni delle madri o dei padri?</title>
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   <pubDate>Wed, 06 Aug 2025 07:52:03 +0200</pubDate>
   <description>Un nuovo studio suggerisce che i geni delle madri potrebbero svolgere un ruolo indiretto nel plasmare la salute dei figli</description>
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   <title>Gli alimenti poco trasformati sono più utili per perdere peso</title>
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   <pubDate>Tue, 05 Aug 2025 08:15:32 +0200</pubDate>
   <description>Uno studio spiega che gli alimenti poco trasformati sono più utili per raggiungere l'obiettivo di perdere peso</description>
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   <title>Tendenza TikTok “fibermaxxing”: moda del momento o vera rivoluzione per la salute?</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2025/07/14/tendenza-tiktok-fibermaxxing-moda-del-momento-o-vera-rivoluzione-per-la-salute</link>
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   <pubDate>Mon, 14 Jul 2025 09:40:40 +0200</pubDate>
   <description>Una tendenza del benessere su TikTok raccomanda di mangiare quante più fibre possibile. Per una volta, gli esperti di nutrizione sono davvero d'accordo</description>
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   <title>Il caldo riduce la produzione di latte delle mucche già oltre i 26 gradi </title>
   <link>http://it.euronews.com/2025/07/08/il-caldo-riduce-la-produzione-di-latte-delle-mucche-gia-oltre-i-26-gradi</link>
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   <pubDate>Tue, 08 Jul 2025 21:30:44 +0200</pubDate>
   <description>Un nuovo studio rivela che il caldo estremo riduce la resa dei prodotti lattiero-caseari e che nemmeno il raffreddamento ad alta tecnologia può risolvere completamente il problema</description>
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   <title>Uno studio rivela che il prosciutto iberico è un super-alimento per gli atleti</title>
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   <pubDate>Mon, 07 Jul 2025 17:32:20 +0200</pubDate>
   <description>Uno studio del Csic ha rivelato che il prosciutto spagnolo, consumato da molti anche all'estero per il suo pregio, può contribuire al recupero muscolare grazie alla presenza di proteine complete, acido oleico, ferro eme, zinco, selenio e vitamine del gruppo B</description>
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   <title>Caffè, invecchiamento e benefici per la salute: cosa dimostra la scienza</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2025/06/11/caffe-invecchiamento-e-benefici-per-la-salute-cosa-dimostra-la-scienza</link>
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   <pubDate>Wed, 11 Jun 2025 11:50:07 +0200</pubDate>
   <description>Il caffè ha alcuni benefici per la salute, ma questo non significa che gli appassionati debbano berne quanto ne vogliono</description>
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   <title>Una dieta dell'Africa orientale potrebbe essere la chiave per una salute migliore</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2025/04/06/una-dieta-dellafrica-orientale-potrebbe-essere-la-chiave-per-una-salute-migliore</link>
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   <pubDate>Sun, 06 Apr 2025 12:43:14 +0200</pubDate>
   <description>Uno studio su una tribù africana ha portato alla luce i benefici di una dieta ricca di piante e fibre. Forse migliore di quella mediterranea</description>
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   <title>Minor rischio di diabete ma più fratture ossee: quali sono i benefici e gli svantaggi dell'essere vegetariani?</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2025/03/18/minor-rischio-di-diabete-ma-piu-fratture-ossee-quali-sono-i-benefici-e-gli-svantaggi-delle</link>
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   <pubDate>Tue, 18 Mar 2025 15:52:08 +0100</pubDate>
   <description>Gli esperti di un'agenzia francese hanno dedicato cinque anni a una revisione della letteratura e alle raccomandazioni sull'assunzione di cibo per i vegetariani. Ecco cosa hanno detto</description>
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   <title>Salute: mangiare troppi cibi processati può portare a problemi di salute e alla morte</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2025/03/12/salute-mangiare-troppi-cibi-processati-puo-portare-a-problemi-di-salute-e-alla-morte</link>
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   <pubDate>Wed, 12 Mar 2025 06:00:25 +0100</pubDate>
   <description>In alcune parti d'Europa, gli alimenti ultra-lavorati costituiscono una parte importante e crescente della dieta delle persone, a scapito della loro salute</description>
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   <title>Nutrizione: i consigli degli esperti per massimizzare i risultati in palestra</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2025/03/11/nutrizione-i-consigli-degli-esperti-per-massimizzare-i-risultati-in-palestra</link>
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   <pubDate>Tue, 11 Mar 2025 03:02:49 +0100</pubDate>
   <description>I social sono piedi di teorie sulla nutrizione, che spesso non hanno fondamento. Gli esperti del settore consigliano come, quanto e quando mangiare per ottenere maggiori risultati in palestra. Consiglio numero uno: &quot;non complicare le cose&quot;</description>
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   <title>Fact-checking: l'Ue ha definito il caffè &quot;dannoso&quot; per l'uomo?</title>
   <link>http://it.euronews.com/my-europe/2025/03/10/fact-checking-lue-ha-definito-il-caffe-dannoso-per-luomo</link>
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   <pubDate>Mon, 10 Mar 2025 09:45:01 +0100</pubDate>
   <description>Alcuni tabloid hanno alimentato il timore che l'Ue possa presto vietare il caffè dopo che la Commissione europea avrebbe etichettato la caffeina come pericolosa per il consumo umano</description>
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   <title>Nuovi benefici per la salute dalla bevanda più consumata al mondo</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2025/03/03/nuovi-benefici-per-la-salute-dalla-bevanda-piu-consumata-al-mondo</link>
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   <pubDate>Mon, 03 Mar 2025 18:39:17 +0100</pubDate>
   <description>Secondo un nuovo studio, la preparazione del tè può fungere da filtro contro i metalli pesanti potenzialmente dannosi presenti nell'acqua potabile</description>
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   <title>Un consumo regolare di uova potrebbe ridurre il rischio di morte per malattie cardiache</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2025/02/07/un-consumo-regolare-di-uova-potrebbe-ridurre-il-rischio-di-morte-per-malattie-cardiache</link>
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   <pubDate>Fri, 07 Feb 2025 20:30:35 +0100</pubDate>
   <description>I soggetti che hanno dichiarato di consumare fino a sei uova alla settimana hanno mostrato un rischio di morte per malattie cardiovascolari inferiore del 29 per cento</description>
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   <title>Secondo un nuovo studio, bere acqua frizzante potrebbe contribuire alla perdita di peso</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2025/01/25/secondo-un-nuovo-studio-bere-acqua-frizzante-potrebbe-contribuire-alla-perdita-di-peso</link>
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   <pubDate>Sat, 25 Jan 2025 02:00:41 +0100</pubDate>
   <description>Una dieta equilibrata e un regolare esercizio fisico rimangono le leve principali se si vuole perdere peso, hanno osservato i ricercatori.</description>
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   <title>La carne rossa aumenta i rischi di demenza e declino cognitivo</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2025/01/22/la-carne-rossa-aumenta-i-rischi-di-demenza-e-declino-cognitivo</link>
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   <pubDate>Wed, 22 Jan 2025 09:42:16 +0100</pubDate>
   <description>Il consumo di grandi quantità di carne rossa lavorata potrebbe essere dannoso per il cervello? Una ricerca sostiene di sì</description>
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   <title>Dal micelio coltivato in laboratorio le proteine alternative alla carne</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2025/01/06/dal-micelio-coltivato-in-laboratorio-le-proteine-alternative-alla-carne</link>
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   <pubDate>Mon, 06 Jan 2025 20:13:20 +0100</pubDate>
   <description>In un laboratorio della Technical University of Denmark, i ricercatori stanno esplorando il potenziale dei funghi come sostituti della carne e dei frutti di mare</description>
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   <title>Esperti Ue: &quot;Bisogna puntare sui vini a zero o ridotto contenuto alcolico&quot;</title>
   <link>http://it.euronews.com/my-europe/2024/12/20/esperti-ue-bisogna-puntare-sui-vini-a-zero-o-ridotto-contenuto-alcolico</link>
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   <pubDate>Fri, 20 Dec 2024 11:24:49 +0100</pubDate>
   <description>Un gruppo di esperti ha incoraggiato l'esecutivo dell'UE a studiare nuove regole per il crescente mercato dei prodotti vinicoli senza e a basso contenuto alcolico (NoLo)</description>
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   <title>Verdure surgelate e aggiunta di spezie: gli esperti condividono i loro consigli nutrizionali per l'inverno </title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2024/12/11/verdure-surgelate-e-aggiunta-di-spezie-gli-esperti-condividono-i-loro-consigli-nutrizional</link>
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   <pubDate>Wed, 11 Dec 2024 14:22:35 +0100</pubDate>
   <description>Dietologi ed esperti di alimentazione sostengono che l'inverno è un ottimo momento per sperimentare con il cibo</description>
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